Do góry

Sałatki Przepis na:

Surówka z białej kapusty *1

Surówka z białej kapusty *1

Autor:

Przepisów i artykułów: 774 Ocena: 15080

Dodano:

Odsłon: 269

Otwieramy drzwi na kapustę, sezon coraz bliżej. Na październik i listopad przypada moment zbiór kapusty i jej kiszenia na zimę. Ja dzisiaj proponuję prostą i smaczną surówkę z kapusty. Mnóstwo świeżej natki pietruszki zaspokoi nasz organizm w witaminę C. Natka pietruszki zawiera kilka razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe.

Składniki

  • 1/4 lub 1/3 główki białej kapusty
  • 1 jabłko
  • 1 marchewka
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • cukier ok. 1 łyżeczka
  • sól, pieprz
  • majonez 1 łyżka
3-4 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Surówka z białej kapusty *1

Przygotowanie

  1. Kapustę cieniutko szatkujemy, posypujemy szczyptą soli i lekko wygniatamy ręką.
    Marchew i jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki, dodajemy do kapusty.
    Natkę siekamy wsypujemy do reszty składników.
    Doprawiamy solą, pieprzem , majonezem i mieszamy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń