Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biała kapusta jest niezwykle zdrowa, zawiera sód, magnez, żelazo, witaminy B1 i B2, witaminę C, potas, wapń i cynk. Surówka doskonale pasuje do każdego dania obiadowego, do grilla i na imprezy biesiadne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 88
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2941
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 88
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2941
6
REKLAMA
Sałatki
Surówka z białej kapusty po węgiersku
wmk
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/4 główki kapusty białej
- 1/2 średniej cebuli czerwonej
- 1-2 marchewki
- Pieprz, sól do smaku
- Sos do kapusty po węgiersku:
- 1 ząbek czosnku roztarty z solą
- 1-2 łyżek octu 3% lub sok z cytryny
- 1/4 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 1 łyżka miodu
- 1/4 szklanki joghurtu 3,5% (obcjonalnie) ja nie dodałem
Sposób przygotowania:
1
Kapustę czyścimy, usuwamy zwiędnięte liście, myjemy i szatkujemy. Następnie solimy, gnieciemy 2, 3 razy i zostawiamy na 30 minut pod przykryciem. Marchewki myjemy, skrobiemy i płuczemy pod bieżącą wodą. Kroimy w słupki (julienne). Czerwoną cebulę w półkrążki. Kapustę, marchewkę, cebulę łączymy razem, polewamy przygotowanym sosem. Wszystko razem dobrze mieszamy, dosmaczamy jeżeli jest taka potrzeba, odstawiamy na kilka minut do wyrównania smaków i podajemy. Uwagi: w sosie do kapusty węgierskiej jest joghurt. Ja go nie dodaję. Może będzie komuś odpowiadała ta kompozycja, to można dodać.