Smaker
E-book Wielkanoc
Odsłon: 1372 16.03.2023

Surówka z białej kapusty po węgiersku

30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Biała kapusta jest niezwykle zdrowa, zawiera sód, magnez, żelazo, witaminy B1 i B2, witaminę C, potas, wapń i cynk. Surówka doskonale pasuje do każdego dania obiadowego, do grilla i na imprezy biesiadne.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

surówka z białej kapusty po węgiersku

Madohora
Madohora
Sałatki

Surówka z białej kapusty

Sałatki Surówka z białej kapusty

Lubię kapustę a to jest świetny dodatek do obiadu. Z powodu pandemii trochę m...

Odsłon: 1633

15 min
9
asia67
asia67
Sałatki

Surówka z białej kapusty

Sałatki Surówka z białej kapusty

w końcu znalazłam przepis na idealną surówkę z białej kapusty, taka smakuje m...

Odsłon: 9693

30 min
10
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Sałatki

Surówka z białej kapusty

Sałatki Surówka z białej kapusty

Pyszna surówka z kapusty i marchwi to idealny dodatek do drugiego dania, świe...

Odsłon: 3509

30 min
7

wmk

biala lilia w spirytusie

placek po węgiersku jaka surówka

surowka do placka po wegiersku

Komentarze do przepisu (4)

Inne przepisy autora
wmk
wmk
Dania główne

Przygotowanie mięsa gyros

Dania główne Przygotowanie mięsa gyros

Uwielbiam gyros, a z ryżem, frytkami lub nawet z ziemniakami puree i odpowied...

Odsłon: 1071

60 min
7
wmk
wmk
Przetwory

Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu

Przetwory Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu

Smaczna, praktyczna i bardzo prosta w przygotowaniu domowa przyprawa gyros be...

Odsłon: 370

15 min
4
wmk
wmk
Dania główne

Tradycyjny schabowy inaczej przygotowany

Dania główne Tradycyjny schabowy inaczej przygotowany

Przygotowanie tradycyjnego schabowego zna chyba każdy, kto się w kuchni krząt...

Odsłon: 9584

30 min
22
wmk
wmk
Śniadania

Farmerskie śniadanie

Śniadania Farmerskie śniadanie

Zdrowa, smaczna i pożywna potrawa. Daje powera na początek dnia.

Odsłon: 579

15 min
10
Więcej przepisów

Przepisy Sałatki

dyta337
dyta337
Sałatki

Sałatka z ryżem i pieczarkami

Sałatki Sałatka z ryżem i pieczarkami

Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...

Odsłon: 1254

30 min
7
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z tuńczykiem zawsze jest u nas mile widziana. Dodatkowo z kapustą pek...

Odsłon: 2614

30 min
7
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Śląskie makrony odpustowe

Desery Śląskie makrony odpustowe

Śląskie makrony odpustowe to ponoć najlepsze ciastka na Śląsku z bułką tartą...

Odsłon: 63

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Klopsiki w sosie pomidorowym

Dania główne Klopsiki w sosie pomidorowym

Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...

Odsłon: 1521

30 min
7
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Śniadania

Pasta z awokado z jajkiem

Śniadania Pasta z awokado z jajkiem

Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...

Odsłon: 809

15 min
7
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z tuńczykiem zawsze jest u nas mile widziana. Dodatkowo z kapustą pek...

Odsłon: 2614

30 min
7
agnes72
agnes72
Dania główne

Ryżowe kotleciki

Dania główne Ryżowe kotleciki

Mam dziś dla was świetne rozwiązanie dodatku do obiadu, po przepis zapraszam...

Odsłon: 559

30 min
7
dyta337
dyta337
Sałatki

Sałatka z ryżem i pieczarkami

Sałatki Sałatka z ryżem i pieczarkami

Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...

Odsłon: 1254

30 min
7
Sałatki

Surówka z białej kapusty po węgiersku

Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/4 główki kapusty białej
  • 1/2 średniej cebuli czerwonej
  • 1-2 marchewki
  • Pieprz, sól do smaku
  • Sos do kapusty po węgiersku:
  • 1 ząbek czosnku roztarty z solą
  • 1-2 łyżek octu 3% lub sok z cytryny
  • 1/4 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1/4 szklanki joghurtu 3,5% (obcjonalnie) ja nie dodałem

Sposób przygotowania:

1

Kapustę czyścimy, usuwamy zwiędnięte liście, myjemy i szatkujemy. Następnie solimy, gnieciemy 2, 3 razy i zostawiamy na 30 minut pod przykryciem. Marchewki myjemy, skrobiemy i płuczemy pod bieżącą wodą. Kroimy w słupki (julienne). Czerwoną cebulę w półkrążki. Kapustę, marchewkę, cebulę łączymy razem, polewamy przygotowanym sosem. Wszystko razem dobrze mieszamy, dosmaczamy jeżeli jest taka potrzeba, odstawiamy na kilka minut do wyrównania smaków i podajemy. Uwagi: w sosie do kapusty węgierskiej jest joghurt. Ja go nie dodaję. Może będzie komuś odpowiadała ta kompozycja, to można dodać.