Name: surówka z cukinii, ogórka, marchewki i cebulki do obiadu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: -1 duża cukinia -1 duża marchew; -1 średnia cebula -2 średnie ogórki gruntowe ze skórą; -pieprz, sól do smaku -pół łyżki cukru; -4 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego

Cukinię trzemy na tarce jarzynowej razem ze skórą Solimy około 1 łyżeczką soli (płaską) i odkładamy aby puściła sok.W osobnej misce trzemy na tarce jarzynowej marchew, cebulę oraz ogórki.Wszystko mieszamy, zostawiamy na chwilkę, odciskamy nadmiar soku, jeśli się pojawił. Następnie cukinię dokładnie odciskamy i dodajemy do całości, mieszamy. Dodajemy cukier, pieprz oraz troszkę soli i śmietanę-mieszamy i surówka gotowa :-)

surówka z cukinii, ogórka, marchewki i cebulki do obiadu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

surówka z cukinii, ogórka, marchewki i cebulki do obiadu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy