Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czarna rzodkiew to bliska kuzynka popularnej rzodkiewki, która gości w naszych domach niemal przez cały rok i jest cennym źródłem witamin. Podobnie jest w przypadku czarnej rzodkwi - zawiera ona dużo witaminy C, prowitaminy z grupy B oraz liczne związki mineralnie. Dobrze smakuje bez dodatków, ale najlepsza jest jako główny składnik surówek. W tym przepisie jest tylko kilka składników, a jego główna zaleta, oprócz dobrego smaku, to szybkość wykonania. Wystarczy kilka minut i surówka do obiadu gotowa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7627
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2736
5
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7627
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2736
5
3
3
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czarnej rzodkwi w 5 minut
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dkg czarnej rzodkwi
- 1/2 szklanki gęstej śmietany (w wersji fit - jogurt grecki)
- 2-3 jabłka
- sól
- pieprz cytrynowy
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Rzodkiew wyszoruj pod bieżącą wodą, osusz i obierz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wrzuć na sitko i odciśnij. Przełóż do miski i skrop sokiem z cytryny.
2
Jabłka umyj, przekrój na pół, usuń gniazda i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski z rzodkwią, dodaj śmietanę (lub jogurt), sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Surówka z czarnej rzodkwi nadaje się do obiadu, można ją jeść samą, z pieczywem, wędliną lub innymi ulubionymi dodatkami.