Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czarna rzodkiew to bliska kuzynka popularnej rzodkiewki, która gości w naszych domach niemal przez cały rok i jest cennym źródłem witamin. Podobnie jest w przypadku czarnej rzodkwi - zawiera ona dużo witaminy C, prowitaminy z grupy B oraz liczne związki mineralnie. Dobrze smakuje bez dodatków, ale najlepsza jest jako główny składnik surówek. W tym przepisie jest tylko kilka składników, a jego główna zaleta, oprócz dobrego smaku, to szybkość wykonania. Wystarczy kilka minut i surówka do obiadu gotowa.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6606
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
Odsłon: 69
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
Odsłon: 3082
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6606
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
Odsłon: 69
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
Odsłon: 3082
Składniki
Rzodkiew wyszoruj pod bieżącą wodą, osusz i obierz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wrzuć na sitko i odciśnij. Przełóż do miski i skrop sokiem z cytryny.
Jabłka umyj, przekrój na pół, usuń gniazda i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski z rzodkwią, dodaj śmietanę (lub jogurt), sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Surówka z czarnej rzodkwi nadaje się do obiadu, można ją jeść samą, z pieczywem, wędliną lub innymi ulubionymi dodatkami.