Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czarna rzodkiew to bliska kuzynka popularnej rzodkiewki, która gości w naszych domach niemal przez cały rok i jest cennym źródłem witamin. Podobnie jest w przypadku czarnej rzodkwi - zawiera ona dużo witaminy C, prowitaminy z grupy B oraz liczne związki mineralnie. Dobrze smakuje bez dodatków, ale najlepsza jest jako główny składnik surówek. W tym przepisie jest tylko kilka składników, a jego główna zaleta, oprócz dobrego smaku, to szybkość wykonania. Wystarczy kilka minut i surówka do obiadu gotowa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 198
4
21
Desery
Domowe lody – 4 składniki!
Domowe lody truskawkowe są bardzo proste do przygotowania! Możesz samodzielni...
Odsłon: 267
3
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8573
9
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 373
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 198
4
21
Desery
Domowe lody – 4 składniki!
Domowe lody truskawkowe są bardzo proste do przygotowania! Możesz samodzielni...
Odsłon: 267
3
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8573
9
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 373
6
5
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czarnej rzodkwi w 5 minut
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dkg czarnej rzodkwi
- 1/2 szklanki gęstej śmietany (w wersji fit - jogurt grecki)
- 2-3 jabłka
- sól
- pieprz cytrynowy
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Rzodkiew wyszoruj pod bieżącą wodą, osusz i obierz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wrzuć na sitko i odciśnij. Przełóż do miski i skrop sokiem z cytryny.
2
Jabłka umyj, przekrój na pół, usuń gniazda i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski z rzodkwią, dodaj śmietanę (lub jogurt), sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Surówka z czarnej rzodkwi nadaje się do obiadu, można ją jeść samą, z pieczywem, wędliną lub innymi ulubionymi dodatkami.