Name: Surówka z czerwonej kapusty
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: mała główka czerwonej kapusty; 1 wieksza marchewka; 1 wieksza pietruszka; 1 większe jabłko; 1 wieksza czerwona cebula; 1 wieksza papryka (u mnie czerwona); 2 średnie pomidory; pęczek szczypiorku; pęczek natki pietruszki; pęczek koperku; mała puszka kukurydza-groszek; sok z 1 cytryny; 5 łyżek majonezu; 5 łyżek gęstego jogurtu; 1 łyżeczka chrzanu tartego; 1 łyżka cukru; sól, pieprz

Kapustę drobno poszatkować i zalać sokiem z cytryny, wymieszać. Cebulę rozkroić na ćwiartki i drobno pokroić. Marchewkę, pietruszkę, jabłko i paprykę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pomidory pokroić w drobne kawałki. Szczypiorek, natkę pietruszki i koper - drobno pokroić. Dodać groszek z kukurydzą. Wszystko razem wymieszać. Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą, wlać do warzyw i wymieszać. Gotowe.

Surówka z czerwonej kapusty

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Deser semifreddo

faszerowane ogórki

Ciasto z orzechami na weekend

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Deser semifreddo

faszerowane ogórki

Ciasto z orzechami na weekend

Surówka z czerwonej kapusty

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy