Sałatki Przepis na:
Surówka z czerwonej kapusty
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 8176
Dodano: 15.11.2009
Odsłon: 22971
Surówkę można podawać jako dodatek do mięsa smażonego gotowanego i duszonego.
Składniki
- czerwona kapusta, mała główka
- cebula, 1 szt.
- jabłko winne, 1 szt.
- Olej słonecznjkowy, w/g uznania
- Kwasek cytrynowy, sól, pieprz, cukier, do smaku
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę szatkujemy i wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotujemy ok.10 minut, aż kapusta będzie miękka, ale chrupiąca./nie wolno rozgotować/.Odcedzić. Kwasek rozpuścić w w pół szklanki ciepłej wody , polać kapustę i wymieszać /na durszlaku/.
-
Cebulę i jabłko kroimy w kosteczke i dodajemy do ostudzonej kapusty.
-
Doprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem.Na koniec wlewamy niewielką ilość oleju, mieszamy i podajemy na stół. SMACZNEGO!!!
-
UWAGA: zamiast oleju można dodać śmietane z majonezem - w/g własnego smaku i upodobań.
Twoje notatki do przepisu
1860 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Smynio 30 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Moja Mama zawsze taką robi i miło mi się kojarzy :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 18 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Bożena 58 dzięki za podpowiedź. Na pewno skorzystam. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
robię taką sałatkę i często gotuję więcej kapusty -tylko z dodatkiem soli -zamykam na gorąco w słoiku , po ostudzeniu do lodówki - potem na szybko do obiadu jak znalazł.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 15 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Coś pysznego! Bardzo lubię takie surówki.0 Kto głosował? | Odpowiedz