Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Surówka z czerwonej kapusty tradycyjna

16.09.2022 Odsłon: 3687
5.0 (8 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czerwona kapusta jest znacznie zdrowsza od białej. To właśnie z niej powinno się przygotowywać najzdrowsze surówki. Surówka z czerwonej kapusty - tradycyjna propozycja do mięs obiadowych, która potrafi urozmaicić i orzeźwić każdy posiłek. Dostarcza substancji odżywczych o działaniu przeciwzapalnym i odmładzającym organizm. To także źródło witamin C i A, które wzmacniają odporność. Taka surówka jest więc nie tylko pyszna, ale także niesamowicie zdrowa. Jej przygotowanie to zaledwie kilka minut i nie trzeba mieć do tego żadnych, wyjątkowych zdolności kulinarnych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe

Ciasta Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe

Popękane ciasteczka cytrynowe rodem z Włoch. Mocno maślane i kruche. Do tego...

Odsłon: 132

>60 min
5
smaker
smaker
Dodatki

Najlepsze pieczone ziemniaki

Dodatki Najlepsze pieczone ziemniaki

Najlepsze pieczone ziemniaki to prawdziwy klasyk, na który zawsze czekają wsz...

Odsłon: 15941

30 min
19
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka warmińska

Sałatki Sałatka warmińska

Sałatka warmińska to połączenie tradycyjnych smaków i prostoty. Drobno pokroj...

Odsłon: 2639

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Papryka faszerowana kaszą

Dania główne Papryka faszerowana kaszą

Papryka faszerowana kaszą to połączenie smaku i pożywności. Soczyste papryki...

Odsłon: 1240

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka misz - masz

Sałatki Sałatka misz - masz

Sałatkę nazwałam misz - masz dlatego że przygotowałam ją z resztek po czysz...

Odsłon: 1132

30 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Czerwona kapusta na krótko.

Dania główne Czerwona kapusta na krótko.

Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...

Odsłon: 75

30 min
1
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty tradycyjna
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 mała główka czerwonej kapusty (ok 1 kg)
  • 3 marchewki
  • 1 małe jabłko
  • 1 cebula czerwona
Sos:
  • 150 g majonezu
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 50 ml soku z cytryny
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obierz z wierzchnich liści i podziel ją na ćwiartki. Odkrój głąb. Następnie wszystkie ćwiartki drobno poszatkuj.

2

Marchewki i jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

3

Cebulę pokrój w drobną kostkę i przelej wrzącą wodą.

4

Wszystkie warzywa umieść w jednej, dużej misce.

5

Przygotuj sos. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, a gotowym sosem zalej warzywa w misce. Całość dokładnie wymieszaj.

6

Surówka z kapusty czerwonej to tradycyjny dodatek do obiadu. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez ok. 1 godzinę.