Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czerwona kapusta jest znacznie zdrowsza od białej. To właśnie z niej powinno się przygotowywać najzdrowsze surówki. Surówka z czerwonej kapusty - tradycyjna propozycja do mięs obiadowych, która potrafi urozmaicić i orzeźwić każdy posiłek. Dostarcza substancji odżywczych o działaniu przeciwzapalnym i odmładzającym organizm. To także źródło witamin C i A, które wzmacniają odporność. Taka surówka jest więc nie tylko pyszna, ale także niesamowicie zdrowa. Jej przygotowanie to zaledwie kilka minut i nie trzeba mieć do tego żadnych, wyjątkowych zdolności kulinarnych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23020
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 945
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104829
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23020
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 945
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104829
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty tradycyjna
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 mała główka czerwonej kapusty (ok 1 kg)
- 3 marchewki
- 1 małe jabłko
- 1 cebula czerwona
Sos:
- 150 g majonezu
- 50 g jogurtu naturalnego
- 50 ml soku z cytryny
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obierz z wierzchnich liści i podziel ją na ćwiartki. Odkrój głąb. Następnie wszystkie ćwiartki drobno poszatkuj.
2
Marchewki i jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
3
Cebulę pokrój w drobną kostkę i przelej wrzącą wodą.
4
Wszystkie warzywa umieść w jednej, dużej misce.
5
Przygotuj sos. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, a gotowym sosem zalej warzywa w misce. Całość dokładnie wymieszaj.
6
Surówka z kapusty czerwonej to tradycyjny dodatek do obiadu. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez ok. 1 godzinę.