Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z kalarepy, marchewki i jabłka to szybka, samodzielna przekąska, lekki dodatek do obiadu lub wypełnienie do tortilli, którą możesz zabrać jako lunch do szkoły lub pracy. Surówka jest najsmaczniejsza w środku lata, gdy używasz młodych warzyw oraz soczystych jabłek zrywanych prosto z drzewa. Aby surówka była bardziej pożywna, dodaj do niej ugotowane jajka, grillowanego kurczaka lub tuńczyka z puszki. Jeśli borykasz się z nawykiem podjadania między posiłkami lub podczas oglądania seriali, pokrój więcej kalarepy, jabłek oraz marchewek i używaj ich jako zdrowego zamiennika chipsów lub popcornu. Sama surówka jest bardzo niskokaloryczna, więc warto, aby była częstym elementem menu u osób dbających o szczupłą sylwetkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5043
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 597
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2255
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 162
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5043
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 597
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2255
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 162
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kalarepy, marchewki i jabłka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kalarepy
- 2 marchewki
- 2 małe szalotki
- 2 chrupiące jabłka
- 1 łyżka natki pietruszki
- ½ łyżeczki świeżo startego imbiru
- 1 łyżka oleju
- 4 łyżki octu ryżowego
- szczypta pieprzu lub chili w proszku
Sposób przygotowania:
1
Obierz kalarepę i marchewkę, z jabłek wytnij gniazda nasienne i także pozbaw skórki. Wszystkie składniki pokrój ostrym nożem bez ząbków w cienkie słupki lub użyj specjalnej tarki do julienne. Obierz cebulki i posiekaj w drobne piórka. Umyj i poszatkuj pietruszkę. Wszystkie składniki przełóż do miski.
2
Przygotuj dressing – wymieszaj olej z octem, imbirem i pieprzem. Polej sosem warzywa i dokładnie wymieszaj. Odczekaj 15 minut, aby smaki dobrze się połączyły i dopiero podawaj. Surówkę możesz przechowywać w lodówce, w hermetycznym, szklanym pojemniku do 3 dni.