Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z kapusty kiszonej to klasyczny dodatek do dań głównych. Doskonale pasuje do mięs i ryb, ale nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7857
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 105
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7857
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 105
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty kiszonej
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g kiszonej kapusty
- 80 g marchewki
- 50 g cebuli
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 80 g papryki marynowanej (czerwonej)
- szczypta cukru
- szczypta czarnego pieprzu mielonego
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o małych lub średnich oczkach. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Paprykę marynowaną odsącz z zalewy i również pokrój w kostkę lub cienkie paseczki.
2
Kapustę kiszoną spróbuj, jeśli jest bardzo kwaśna, przepłucz ją zimną wodą, odciśnij i posiekaj nożem na krótsze kawałki.
3
W dużej misce wymieszaj kapustę, marchew, cebulę i paprykę. Dopraw cukrem i świeżo mielonym pieprzem, dodaj olej i wszystko dokładnie wymieszaj.
4
Surówkę odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły i warzywa lekko zmiękły.
5
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.