Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy znają klasyczną surówkę z marchewki i jabłka. A gdyby tak to ostatnie zastąpić innym, równie lubianym polskim owocem? Do marchewki świetnie pasuje także gruszka. To połączenie sprawia, że surówka jest niezwykle smaczna i słodka :)
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
Odsłon: 2840
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 575
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
Odsłon: 2840
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 575
Składniki
Obrane marchewki i gruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i skrapiamy wszystko sokiem z cytryny. Do startych warzyw dodajemy szczyptę soli oraz odrobinę cukru brzozowego (tylko wtedy jeśli nasza marchewka nie jest zbyt słodka) oraz olej rzepakowy, dokładnie mieszamy i gotowe! Surówka będzie idealnym dopełnieniem naszego obiadu i nada mu smakowitej, słodkiej nuty. Życzę smacznego! :)