Smaker
Sezon na dynię

Surówka z młodej kapusty

08.05.2024 Odsłon: 550
5.0 (3 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Surówka z młodej kapusty idealnie sprawdzi się teraz gdy mamy młodą kapustę. Pasuje do każdego obiadu i jest bardzo prosta w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22532

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14830

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4624

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44195

30 min
42
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 611

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 623

30 min
3
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • 1 duży ogórek zielony
  • 1 cebula
  • 1 mały jogurt grecki lub śmietana 18%
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • świeży koper
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkuję a następnie przekładam do miski solę i odkładam na ok. 10 minut. Ogórek szklarniowy ścieram na tarce o grubych oczkach solą a następnie odstawiam na ok. 10 minut by puścił sok. Po ok.10 minutach odciskam nadmiar wody z ogórków a następnie dodaję 1 duży ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, jogurt, świeży koper oraz sól i pieprz. Zamiast jogurtu greckiego można użyć śmietanę 18%. Wszystko bardzo dokładnie mieszam. Całość przekładam do kapusty i wszystko razem bardzo dokładnie mieszam. Surówkę odkładam na około 30 minut do lodówki. Po tym czasie jest gotowa. Surówka z młodej kapusty pasuje do każdego obiadu. Polecam serdecznie.