Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, propozycja na pyszną surówkę z młodej kapusty i papryki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4246
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 117
0
2
64
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4246
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 117
0
2
64
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty do obiadu lub na grilla
UwagaBabciaEwa
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- główka młodej kapusty – około 1kg
- 2 papryki
- około 4 łyżek oliwy lub oleju
- 2 łyżki octu balsamicznego
- mały pęczek natki pietruszki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obieram z wierzchnich liści i drobno szatkuję. Umyte i oczyszczone z gniazd nasiennych papryki, kroję w cienkie paseczki i dodaję do kapusty. Wypłukaną i osączoną natkę pietruszki drobno kroję i dodaję do surówki.
2
Przygotowanie sosu: Do oliwy dodaję ocet balsamiczny, paprykę słodką, doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam- sos jest gotowy.
3
Surówkę polewam sosem i dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Surówkę przed podaniem odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem. Surówka jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie