Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, propozycja na pyszną surówkę z młodej kapusty i papryki.
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7550
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2571
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7550
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2571
Składniki
Kapustę obieram z wierzchnich liści i drobno szatkuję. Umyte i oczyszczone z gniazd nasiennych papryki, kroję w cienkie paseczki i dodaję do kapusty. Wypłukaną i osączoną natkę pietruszki drobno kroję i dodaję do surówki.
Przygotowanie sosu: Do oliwy dodaję ocet balsamiczny, paprykę słodką, doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam- sos jest gotowy.
Surówkę polewam sosem i dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Surówkę przed podaniem odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem. Surówka jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie