Name: Surówka z młodej kapusty pyszna i zdrowa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: mała główka młodej kapusty; 1 marchewka; 2 ogórki gruntowe lub 1 ogórek sałatkowy (nie za duży); pęczek koperku; około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek; około 1 łyżki soku z cytryny; do smaku sól; ksylitol lub cukier – który możemy pominąć i dodać jedną marchewkę więcej

Kapustę obieram z wierzchnich liści, szatkuję i przekładam do miski. Marchewkę ścieram na tarce o średnich oczkach, koperek siekam, ogórki obieram i kroję na mniejsze kawałki, wszystkie składniki dodaję do kapusty. Doprawiam solą, ksylitolem, dodaję oliwę, sok z cytryny, dokładnie mieszam i odstawiam na kilkanaście minut, żeby surówka przeszła smakiem. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa

Surówka z młodej kapusty pyszna i zdrowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Surówka z topinambura

Babka marmurkowa

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Surówka z topinambura

Babka marmurkowa

Surówka z młodej kapusty pyszna i zdrowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy