Smaker
Tłusty Czwartek

Surówka z porem

12.05.2023 Odsłon: 22046
5.0 (29 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Istnieje wiele odmian surówek do obiadu. Jedną z najprostszych i najbardziej lubianą jest surówka z porem i marchewką, która wychodzi lekka i soczysta. Wykończenie stanowi świetny dressing, który dodaje przyjemnej, kremowej nuty. Do surówki możesz także dorzucić swoje ulubione, świeże zioła i pestki ze słonecznika.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 187

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 321

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96637

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25891

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4581

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149104

30 min
169
Sałatki
Surówka z porem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g korzenia selera (świeży lub ze słoika)
  • 2-3 marchewki
  • 100 g pora
Sos:
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżeczki musztardy Dijon
  • sól i czarny pieprz mielony
  • cukier do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Obierz seler i marchewkę i pokrój w zapałki lub zetrzyj na tarce jarzynowej. Przekrój por na pół (wzdłuż), po czym przepłucz pod bieżącą wodą i osusz. Drobno posiekaj go ostrym nożem. Umieść warzywa w misce.

2

Aby przygotować sos, ubij majonez, sok z cytryny i musztardę w salaterce, aż uzyskasz kremową konsystencję. Sos dopraw dużą ilością świeżo mielonego pieprzu, szczyptą soli i cukru. Wlej sos do warzyw i dokładnie wymieszaj. Możesz dodać także posiekaną natkę pietruszki. Wstaw surówkę do lodówki i podawaj schłodzoną po co najmniej 20 minutach. Aby nadać dodatkowej chrupkości surówce, dorzuć prażone pestki słonecznika lub pestki dyni.