Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 21795 12.05.2023

Surówka z porem

5.0 (29 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Istnieje wiele odmian surówek do obiadu. Jedną z najprostszych i najbardziej lubianą jest surówka z porem i marchewką, która wychodzi lekka i soczysta. Wykończenie stanowi świetny dressing, który dodaje przyjemnej, kremowej nuty. Do surówki możesz także dorzucić swoje ulubione, świeże zioła i pestki ze słonecznika.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Indyk w sosie z warzywami

Dania główne Indyk w sosie z warzywami

Pyszne i lekkie danie obiadowe.

Odsłon: 997

15 min
10
KORAL
KORAL
Desery

Błyskawiczny sernik z pomarańczą i czekoladą

Desery Błyskawiczny sernik z pomarańczą i czekoladą

Prosty, szybki i bez problemowy sernik. Wzbogacony kandyzowaną skórką pomarań...

Odsłon: 7720

15 min
69
KORAL
KORAL
Desery

Szarlotka na blaszkę

Desery Szarlotka na blaszkę

Duża porcja szarlotki z polskich jabłek.

Odsłon: 34189

15 min
390
KORAL
KORAL
Dania główne

Domowe pyzy

Dania główne Domowe pyzy

Przepis mojej babci i mamy. Najlepsze z cebulką i mlekiem.

Odsłon: 24888

30 min
150
KORAL
KORAL
Desery

Orzechowiec łyżką mieszany z dynią

Desery Orzechowiec łyżką mieszany z dynią

Pyszne, szybkie i mięciutkie ciasto. Użyłam dynię Muscat, która daje intensyw...

Odsłon: 881

15 min
21
KORAL
KORAL
Desery

Ciasto dyniowe

Desery Ciasto dyniowe

Pulchniutkie z lekko cytrynowym posmakiem.

Odsłon: 4298

15 min
22
Sałatki
Surówka z porem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g korzenia selera (świeży lub ze słoika)
  • 2-3 marchewki
  • 100 g pora
Sos:
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżeczki musztardy Dijon
  • sól i czarny pieprz mielony
  • cukier do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Obierz seler i marchewkę i pokrój w zapałki lub zetrzyj na tarce jarzynowej. Przekrój por na pół (wzdłuż), po czym przepłucz pod bieżącą wodą i osusz. Drobno posiekaj go ostrym nożem. Umieść warzywa w misce.

2

Aby przygotować sos, ubij majonez, sok z cytryny i musztardę w salaterce, aż uzyskasz kremową konsystencję. Sos dopraw dużą ilością świeżo mielonego pieprzu, szczyptą soli i cukru. Wlej sos do warzyw i dokładnie wymieszaj. Możesz dodać także posiekaną natkę pietruszki. Wstaw surówkę do lodówki i podawaj schłodzoną po co najmniej 20 minutach. Aby nadać dodatkowej chrupkości surówce, dorzuć prażone pestki słonecznika lub pestki dyni.