Smaker
Boże Narodzenie na słono

Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

07.01.2025 Odsłon: 1871
5.0 (4 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Surówka z kiszonej kapusty to klasyczny dodatek do obiadu, który doskonale uzupełnia smak dań mięsnych i rybnych. Wzbogacona żurawiną, miodem oraz jabłkiem nabiera wyjątkowego charakteru – idealnego połączenia słodkości i kwasowości. To proste, a zarazem niezwykle smaczne danie, które nie tylko cieszy podniebienie, ale również dostarcza mnóstwa wartości odżywczych. Przygotowanie tej surówki zajmuje tylko kilka chwil, a efekt zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5343

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 881

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1402

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11777

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5069

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1332

60 min
5
Sałatki
Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą
Autor:
KulinarnaChwila
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 200 g żurawiny suszonej
  • 1 duża marchew
  • 1 duże jabłko
  • 3 łyżki oliwy z oliwy
  • 3 łyżki miodu
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1.Kapustę kiszoną dokładnie odciskam z nadmiaru soku, drobno kroję i przekładam do miski.

2

2.Marchew oraz jabłko obieram, a następnie ścieram na tarce o dużych oczkach. Połączone warzywa i owoce dodaję do kapusty.

3

3.Do miski dodaję żurawinę, miód, oliwę oraz odrobinę świeżo mielonego pieprzu. Całość dokładnie mieszam, aby smaki się połączyły.

4

4.Gotowa surówka stanowi idealny dodatek do mięs i innych dań obiadowych.

5

5.Smacznego!

6

Surówka z kiszonej kapusty z żurawiną, miodem i jabłkiem to zdrowa i pyszna propozycja, która zachwyci swoim delikatnym, słodko-kwaśnym smakiem.