Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna polska sałatka najpopularniejsza w polskich domach, ubrana w "świąteczne szaty".
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 352
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 363
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 380
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 897
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 352
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 363
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 380
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 897
4
4
REKLAMA
Sałatki
Świąteczna sałatka jarzynowa
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- pietruszka 200 g
- marchewka 450 g
- seler 150 g
- 1 por
- 4 jajka
- ogórki kiszone 4-5 sztuk
- 1 ziemniak
- kukurydza konserwowa 300 g
- 1 spora cebula
- majonez
- musztarda 2-3 łyżki
- sól, pieprz
- Dekoracja : 2 pomidory, czarne oliwki, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Kukurydzę odcedzić i przepłukać. Ziemniak, marchew, pietruszkę i selera obieramy i gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Chodzi o to żeby się nie rozpadały. Przestudzone jarzyny kroimy w niezbyt drobną kostkę. Jajka gotujemy na twardo i odstawiamy do przestudzenia. Zimne obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę posiekać w drobną kostkę posolić i dodać szczyptę cukru, wymieszać i odcisnąć z nadmiaru soku. Pora dokładnie opłukać i pokroić w półplasterki. Ogórki pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać w sporej misce, dodać musztardę, 1 łyżkę majonezu. Ja zapomniałam o kukurydzy i dodałam ją na końcu.
2
Na dużym płaskim talerzu nałożyć obręcz, środek wypełnić sałatką lekko uklepać łyżką. Delikatnie zdjęć obręcz, wierzch i boki sałatki posmarować majonezem. Z pomidorów odciąć plaster ok.1/3 wierzchu. Sałatkę udekorować natką pietruszki, koperkiem, kukurydzą, plastrami pomidorów i czarnymi oliwkami.