Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczny tort sałatkowy to mój pomysł na pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę na Święta. Wygląda przepięknie i szybko znika. Polecam zróbcie na Święta.
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 634
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 634
Składniki
Zaczynam od zagotowania warzyw. Marchew oraz ziemniaki w mundurkach gotuję w osolonej wodzie do miękkości. Filet z kurczaka gotuję ok. 25 minut. Można użyć kostki rosołowej. Jajka gotuję na twardo. Pozostałe składniki kroję w kostkę.
Po zagotowaniu warzyw i jajek ścieram je na tarce o grubych oczkach.
Przygotowuję garnek o dość małej średnicy i wykładam go folią spożywczą. Wykładam warstwowo składniki:
starte na tarce ziemniaki, dodaję sól oraz pieprz
odrobina majonezu który rozprowadzam po całej powierzchni
filet z kurczaka pokrojony na mniejsze kawałki i przyprawiony
czerwona cebula
majonez
marchew starta na tarce, dodaję sól oraz pieprz
groszek
majonez
jajka, dodaję sól oraz pieprz
majonez
Wszystkie składniki delikatnie dociskam do siebie. Tak przygotowaną sałatkę odstawiam na ok. 1 h do lodówki i dopiero po tym czasie delikatnie i szybkim ruchem przekładam na talerz odwracając sałatkę. Na górze smaruję majonezem i dekoruję. U mnie świeży koper i pomidorki. Sałatka idealnie sprawdzi się na Święta.