Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Szybka kolorowa sałatka

26.01.2017 Odsłon: 2433
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Prosta i szybka propozycja na lunch do pracy czy przekąskę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasteczka maślane

Ciasta Ciasteczka maślane

Pyszne ciasteczka maślane z dodatkiem rodzynek, pachnące masełkiem i wanilią.

Odsłon: 586

15 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasteczka portugalskie

Desery Ciasteczka portugalskie

Ciasteczka portugalskie pitos de Santa Luiza zawdzięczają swoją nazwę ciekawe...

Odsłon: 5278

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 1548

30 min
34
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety dziadowskie

Dania główne Krokiety dziadowskie

Te krokiety dziadowskie udowadniają, że możesz stworzyć pyszne danie, wykorzy...

Odsłon: 27698

30 min
25
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe z mozzarellą

Dania główne Kotlety drobiowe z mozzarellą

Przygotowując się do rodzinnego obiadu lub spotkania z bliskimi, warto postaw...

Odsłon: 137

30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po diabelsku

Przekąski Śledzie po diabelsku

Śledzie po diabelsku to idealny przepis dla miłośników mocniejszych i bardzie...

Odsłon: 3622

30 min
3
Sałatki
Szybka kolorowa sałatka
Autor:
codziennik_kulinarny
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • kilka czarnych oliwek
  • garść pomidorków koktajolowych lub 3 średnie pomidory pokrojone na mniejsze kawałki
  • 1 szklanka kaszy quinoa
  • 2 łyżeczki przyprawy TACO
  • odrobina żółtego sera do posypania
  • ok. 1/2 szklanki czarnej fasoli odcedzonej z zalewy
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 1 awokado (opcjonalne)
  • kilka liści sałaty (np. rzymskiej)
  • opcjonalne: kawałki ostrej papryczki np. jalapeno
  • Przyprawa TACO (podana w Etapie 1)
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od przygotowania Mix przyprawy TACO. Zmieszaj: 1 łyżeczkę ostrej papryki, 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku i tyle samo suszonej sproszkowanej cebuli, 1/4 łyżeczki sproszkowanych płatków papryki chili, 1/4 łyżeczki oregano, 1/2 łyżeczki słodkiej sproszkowanej papryki, 1.5 łyżeczki kminku, 1 łyżeczka soli morskiej (lub szczypta zwykłej soli)

2

Gotujemy kaszę. Do wrzącej i osolonej wody wsypujemy kaszę i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem 15 minut. Używamy 1 szklankę kaszy na 2 szklanki wody. Następnie po ugotowaniu odcedzamy nadmiar wody, i dodajemy przyprawę TACO. Mieszamy i zostawiamy do wystygnięcia.

3

Sałatę rwiemy palcami na mniejsze kawałki i układamy w miseczce. Pomidorki przekrawamy na połówki, oliwki i awokado kroimy na plasterki. Układamy wszystki te składniki na sałacie wraz z porcją kaszy i fasoli.

4

Całość posypujemy odrobiną sera. Dekorujemy plasterkami papryczek i kleksem ze śmietany.