Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka sałatka z kurczakiem
26.12.2021
Odsłon:
3531
Przepis bierze udział w konkursie
Prosta szybka sałatka idealna na lunch, kolację lub imprezę. Z pomysłu mojej córki... rewelacyjna w smaku. Zachęcam do zrobienia, bo to danie zdrowe i ekspresowe. Przepis na dwie porcje:
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Sałatki
Szybka sałatka z kurczakiem
gotowaniepomojemu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 1 sałata rzymska
- 2 garści rukoli
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 dojrzałe awokado
- 60 g sera pleśniowego (pół opakowania trójkąt)
- Marynata:
- 150 ml oliwy
- sól i pieprz do smaku
- oregano, lubczyk, ostra papryka, czosnek granulowany i kurkuma
- Sos:
- 100 ml oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać, najlepiej potrząsać w małym słoiczku.
2
W misce przygotować marynatę z wymienionych powyżej składników. Filety z kurczaka pokroić na kawałki i wymieszać z marynatą. Odstawić i w tym czasie przygotować resztę sałatki.
3
Na dwóch talerzach rozłożyć pokrojoną sałatę rzymską, po garści rukoli. Następnie kawałki awokado, połówki pomidorków, kawałki sera pleśniowego. Rozgrzać patelnię i wrzucić kurczaka razem z marynatą. Smażyć kilka minut do miękkości. Mięso ułożyć na sałatkę, polać sosem i gotowe :-) SMACZNEGO!!!