Smaker
Ankieta - książka kucharska

Topinambur do obiadu

28.11.2024 Odsłon: 204
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Topinambur przypomina w smaku kalarepkę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1954

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21184

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2628

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2890

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 731

30 min
5
Sałatki
Topinambur do obiadu
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • topinambur ok 400 g
  • marchewka ok 200 g
  • 2 małe jabłko
  • garść orzechów włoskich
  • 2 łyżki posiekanej rukoli
  • sok z całej małej cytryny
  • 4 łyżki oleju lnianego
  • 2 łyżki miodu płynnego ( u mnie wielokwiatowy )
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Warzywa i owoce obrać. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych.

2

Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać sok z cytryny i wymieszać.

3

Dodać posiekaną rukolę, rozdrobnione orzechy włoskie.

4

Dodać olej lniany, miód, pieprz, sól do smaku.

5

Wymieszać i od razu podawać.

6

Smacznego.