Smaker
Odsłon: 17909 11.09.2015

Tzatziki - grecki dip do grilla

15 min
3-4 os.
marysiaz
marysiaz

Grecki dip ogórkowy, idealnie nadaje się nie tylko do dań z grilla, ale także świetnie smakuje jako dodatek do pieczonych mięs czy nawet zwykłych kanapek. Dla nas koniecznie musi być mocno czosnkowy, ale jego ostrość zależy już od upodobań.

Przygotowanie

1

1. Ogórki obieramy ze skórki, trzemy na tarce o najmniejszych oczkach, solimy i odstawiamy na ok 20 minut. Gdy puszczą wodę, przecedzamy je przez gęste sito.

2. Do miski przerzucamy ogórki, dodajemy jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę i dokładnie mieszamy. Dip doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem.



SMACZNEGO :-)

2

zdj

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

sałatki do grilla ewy wachowicz

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Pascha według Ewy Wachowicz

Desery Pascha według Ewy Wachowicz

Serowy przysmak z Kresów Wschodnich.

Odsłon: 4541

60 min
8
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Ryż po zanzibarsku według Ewy Wachowicz

Dodatki Ryż po zanzibarsku według Ewy Wachowicz

Aromatyczny ryż. Przepis pochodzi z 424. odcinak programu "Ewa gotuje".

Odsłon: 2040

15 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Fricando według Ewy Wachowicz

Dania główne Fricando według Ewy Wachowicz

Znakomity gulasz z soczystą cielęciną.

Odsłon: 799

60 min
2

szybkie przekąski do grilla

pyszne surówki do grilla

dip do szaszłyków z kurczaka

dip do plackow ziemniaczanych

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
marysiaz
marysiaz
Desery

Tiramisu poziomkowe

Desery Tiramisu poziomkowe

Jest i moje obiecane tiramisu z poziomkami. Początkowo chciałam nimi posypać...

Odsłon: 25482

30 min
84
marysiaz
marysiaz
Dania główne

Szaszłyki z szynką i warzywami

Dania główne Szaszłyki z szynką i warzywami

Kolejny weekend zapowiada się równie gorąco, jak poprzednio. Zamiast stać prz...

Odsłon: 88

60 min
61
marysiaz
marysiaz
Dania główne

Schab w sosie grzybowym

Dania główne Schab w sosie grzybowym

W dzisiejszym poście pokażę Wam, jak z kilku składników można zrobić niesamow...

Odsłon: 5937

30 min
74
marysiaz
marysiaz
Dania główne

Makaron z boczkiem i bobem

Dania główne Makaron z boczkiem i bobem

Długo czekałam i w końcu się doczekałam... siatka bobu chłodzi się już w lodó...

Odsłon: 8989

30 min
39
Więcej przepisów

Przepisy Sałatki

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 24

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 57

30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 12

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 57

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 24

30 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 194

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 122

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Sałatki Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...

Odsłon: 34

30 min
3
Sałatki

Tzatziki - grecki dip do grilla

Autor:
marysiaz
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże ogórki lub ok 10 mniejszych szklarniowych
  • 500 ml gęstego jogurtu greckiego
  • 5 ząbków czosnku
  • 1/2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1

1. Ogórki obieramy ze skórki, trzemy na tarce o najmniejszych oczkach, solimy i odstawiamy na ok 20 minut. Gdy puszczą wodę, przecedzamy je przez gęste sito. 2. Do miski przerzucamy ogórki, dodajemy jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę i dokładnie mieszamy. Dip doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. SMACZNEGO :-)

2

zdj