Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Warstwowa sałatka z kalarepką i brokułem

12.08.2018 Odsłon: 5352
5.0 (19 oceny)
>60 min
3-4 os.
Rena1
Rena1

Sałatkę warzywną z jajkami i majonezem light można podawać jako przekąska lub kolacja. Jest mało kaloryczna, smaczna i sycąca.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mus z łososia

Przekąski Mus z łososia

Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?

Odsłon: 164

60 min
9
konhambos
konhambos
Desery

Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Desery Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...

Odsłon: 1368

30 min
89
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z tuńczyka

Sałatki Sałatka z tuńczyka

Dzisiaj proponuję coś na odpoczynek od mięsa, ale danie bardzo smaczne, szybk...

Odsłon: 1592

30 min
5

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Zupy

Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Zupy Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...

Odsłon: 406

>60 min
106
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiano - kokosowe

Desery Ciasteczka owsiano - kokosowe

Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...

Odsłon: 744

15 min
12

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Dania główne Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Przepis na pysze i pożywne danie z rybą w roli głównej. Łososia otula kremowy...

Odsłon: 2671

30 min
36
Sałatki
Warstwowa sałatka z kalarepką i brokułem
Autor:
Rena1
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalarepka młoda 2 szt
  • jajka 4 szt
  • ziemniaki 2 szt
  • brokuł 1/2 szt
  • pomidory 3 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • majonez light 4-5 łyżek
  • musztarda 1 łyżeczka
  • sok z cytryny, sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, białka drobno posiekać a żółtka przycisnąć przez praskę do czosnku lub zetrzeć na tarce.

2

Brokuł podzielić na różyczki, wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować 5-7 minut. Następnie odcedzić, ostudzić.

3

Kalarepki obrać, pokroić w kostkę, ugotować w osolonej wodzie, osączyć ostudzić. Pomidory sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokroić na cząstki. Cebulę i szczypiorek drobno posiekać. Ugotowane zimne ziemniaki pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z musztardą, doprawić do smaku solą, białym pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. W szklanym naczyniu układać warstwami brokuł, cebulę, kalarepkę, pomidory, białka, oprószyć solą i pieprzem. Następnie wsypać ziemniaki, przykryć warstwą majonezu.

4

Posypać żółtkiem i posiekanym szczypiorkiem.