Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Węgierska sałatka z ryżem i salami

16.10.2016 Odsłon: 5643
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

smaczna, chrupiąca, kolorowa, sycąca sałatka dobra na imprezy i do pracy. polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Murena
Murena
Dodatki

Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Dodatki Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)

Odsłon: 9

15 min
1
KORAL
KORAL
Desery

Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Desery Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Zdrowe i pyszne śniadanko lub deser.

Odsłon: 10

15 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z żołądków drobiowych

Dania główne Gulasz z żołądków drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 124

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Placek królewski z orzechami

Desery Placek królewski z orzechami

Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.

Odsłon: 134

60 min
3
Bobby
Bobby
Ciasta

Babka cytrynowa

Ciasta Babka cytrynowa

Cisto połączone z cytryną to bardzo smaczne danie, które warto zrobić, zjeść...

Odsłon: 1383

>60 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...

Odsłon: 220

30 min
2
Sałatki
Węgierska sałatka z ryżem i salami
Autor:
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula 1 średnia
  • olej 2 łyżki
  • ryż 15 dag
  • papryka słodka 1 płaska łyżeczka
  • bulion ok. 350-400ml
  • ser żółty 10 dag
  • salami 10 dag
  • papryka czerwona 1 duża
  • kukurydza ok. 15 dag (bez zalewy)
  • natka pietruszki
  • sos:
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt grecki lub śmietana 2 łyżki
  • ketchup 2 łyżki
  • ocet jabłkowy 2 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

W garnku zeszklić cebulę na oleju, niezbyt długo aby się za bardzo nie przyrumieniła. Wsypać ryż, dodać słodką paprykę i wlać bulion (tyle aby sięgał ok. 1cm ponad powierzchnię ryżu). Gotować ok. 15 min. do momentu aż ryż wchłonie bulion i będzie miękki (w trakcie gotowania w razie potrzeby można dolać bulion lub gorącą wodę). Ugotowany ryż przełożyć do miski i wystudzić.

2

Kukurydzę odcedzić. Ser, salami i paprykę pokroić w cienkie słupki. Dodać do ostudzonego ryżu razem z natką pietruszki. Wymieszać.

3

Sos: Połączyć wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem, dodać do sałatki, dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce. Smacznego :-) P.s. przepis zaczerpnięty z bloga Mirabelki