Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 5633 16.10.2016

Węgierska sałatka z ryżem i salami

5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

smaczna, chrupiąca, kolorowa, sycąca sałatka dobra na imprezy i do pracy. polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą

Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...

Odsłon: 100

30 min
1

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 791

30 min
13
Małgorzata888
Małgorzata888
Przetwory

Jabłka na zimę (prażone)

Przetwory Jabłka na zimę (prażone)

Doskonałe do szarlotki, ryżu, wszelkich deserów.

Odsłon: 105

30 min
3
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka z tortelini i mięsa mielonego

Sałatki Sałatka z tortelini i mięsa mielonego

Bardzo smaczna i sycąca sałatka. Doskonała na drugie śniadanie, podwieczorek...

Odsłon: 87

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Czekoladowe ciasto bananowe

Ciasta Czekoladowe ciasto bananowe

Czekoladowe ciasto bananowe jest łatwe w przygotowaniu, mocno czekoladowe i w...

Odsłon: 5394

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Biszkopt genueński

Ciasta Biszkopt genueński

Biszkopt genueński to niezwykle lekki i puszysty wypiek, który przygotowuje s...

Odsłon: 3338

30 min
5
Sałatki
Węgierska sałatka z ryżem i salami
Autor:
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula 1 średnia
  • olej 2 łyżki
  • ryż 15 dag
  • papryka słodka 1 płaska łyżeczka
  • bulion ok. 350-400ml
  • ser żółty 10 dag
  • salami 10 dag
  • papryka czerwona 1 duża
  • kukurydza ok. 15 dag (bez zalewy)
  • natka pietruszki
  • sos:
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt grecki lub śmietana 2 łyżki
  • ketchup 2 łyżki
  • ocet jabłkowy 2 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

W garnku zeszklić cebulę na oleju, niezbyt długo aby się za bardzo nie przyrumieniła. Wsypać ryż, dodać słodką paprykę i wlać bulion (tyle aby sięgał ok. 1cm ponad powierzchnię ryżu). Gotować ok. 15 min. do momentu aż ryż wchłonie bulion i będzie miękki (w trakcie gotowania w razie potrzeby można dolać bulion lub gorącą wodę). Ugotowany ryż przełożyć do miski i wystudzić.

2

Kukurydzę odcedzić. Ser, salami i paprykę pokroić w cienkie słupki. Dodać do ostudzonego ryżu razem z natką pietruszki. Wymieszać.

3

Sos: Połączyć wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem, dodać do sałatki, dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce. Smacznego :-) P.s. przepis zaczerpnięty z bloga Mirabelki