Smaker
Tłusty Czwartek

Węgierska sałatka z ryżem i salami

16.10.2016 Odsłon: 5679
5.0 (16 oceny)
Węgierska sałatka z ryżem i salami
60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

smaczna, chrupiąca, kolorowa, sycąca sałatka dobra na imprezy i do pracy. polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto marchewkowe
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39609

30 min
82
Zapiekanka z pieczarkami i serem,
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95653

30 min
136
Pączki z twarogu z wiaderka
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 44074

15 min
50
Surówka z kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 454

15 min
1
Zakręcony filet
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 476

15 min
3
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163044

>60 min
237
Sałatki
Węgierska sałatka z ryżem i salami
Węgierska sałatka z ryżem i salami
Autor:
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula 1 średnia
  • olej 2 łyżki
  • ryż 15 dag
  • papryka słodka 1 płaska łyżeczka
  • bulion ok. 350-400ml
  • ser żółty 10 dag
  • salami 10 dag
  • papryka czerwona 1 duża
  • kukurydza ok. 15 dag (bez zalewy)
  • natka pietruszki
  • sos:
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt grecki lub śmietana 2 łyżki
  • ketchup 2 łyżki
  • ocet jabłkowy 2 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

W garnku zeszklić cebulę na oleju, niezbyt długo aby się za bardzo nie przyrumieniła. Wsypać ryż, dodać słodką paprykę i wlać bulion (tyle aby sięgał ok. 1cm ponad powierzchnię ryżu). Gotować ok. 15 min. do momentu aż ryż wchłonie bulion i będzie miękki (w trakcie gotowania w razie potrzeby można dolać bulion lub gorącą wodę). Ugotowany ryż przełożyć do miski i wystudzić.

2

Kukurydzę odcedzić. Ser, salami i paprykę pokroić w cienkie słupki. Dodać do ostudzonego ryżu razem z natką pietruszki. Wymieszać.

3

Sos: Połączyć wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem, dodać do sałatki, dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce. Smacznego :-) P.s. przepis zaczerpnięty z bloga Mirabelki