Smaker
Sezon na truskawki

Wiejska sałatka z kaszą gryczaną i kiełbasą

22.02.2023 Odsłon: 1231
5.0 (14 oceny)
Wiejska sałatka z kaszą gryczaną i kiełbasą
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Sałatka z kaszą gryczaną, białą kiełbasą i kiszonym ogórkiem. Smak uzupełnia sos musztardowy. Konkretne danie idealne na pudełkowe śniadanie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie

Sałatki Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie

Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...

Odsłon: 27

15 min
2
ciasto TRUSKAWKOWE POLE
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Ciasta ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...

Odsłon: 8

60 min
1
Zupa szczawiowa na żeberkach
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Zupy

Zupa szczawiowa na żeberkach

Zupy Zupa szczawiowa na żeberkach

Zupa szczawiowa na żeberkach. Gotowałem ją ostatnio jakieś 10 lat temu. Zabie...

Odsłon: 22

60 min
1
Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Desery Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...

Odsłon: 42

30 min
1
Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Śniadania Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Tosty z chleba tostowego to bardzo smaczne , proste i pożywne śniadanie. Możn...

Odsłon: 2052

15 min
7
Ziemniaczane z niespodzianką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ziemniaczane z niespodzianką.

Dania główne Ziemniaczane z niespodzianką.

Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...

Odsłon: 200

30 min
2
Sałatki
Wiejska sałatka z kaszą gryczaną i kiełbasą
Wiejska sałatka z kaszą gryczaną i kiełbasą
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kasza gryczana - 130g
  • Kiełbaski białe cienkie - 150g
  • Papryka (u mnie zielona) - 1szt
  • Pomidor - 1szt
  • Ogórek kiszony - 4szt
  • Pieprz do smaku
Sos musztardowo-miodowy:
  • Olej - 1 łyżka
  • Musztarda - 1 łyżka
  • Musztarda francuska - 1 łyżka
  • Miód - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną płuczemy. Wkładamy do wrzątku i gotujemy około 10 minut. Powinna być miękka, ale nie rozgotowana. Kiełbaski parzymy - wkładamy do wody i podgrzewamy. Woda powinna być gorąca, ale nie pozwalamy jej się zagotować. Cienkim kiełbaskom wystarczy 10 minut parzenia. Po ugotowaniu i schłodzeniu kroimy w plasterki. Paprykę, pomidora i ogórki kroimy. Olej, musztardy i miód dokładnie mieszamy. Wszystkie składniki sałatki łączymy. Doprawiamy do smaku pieprzem. Sałatkę podajemy po schłodzeniu.