Do góry

Sałatki Przepis na:

Wigilijna sałatka ze śledziem

Wigilijna sałatka ze śledziem

Autor:

Przepisów i artykułów: 1169 Ocena: 14414

Dodano:

Odsłon: 3122

Sałatka z tartych buraków z dodatkiem śledzia, takiej sałatki nie może zabraknąć na świątecznym stole. Zasmakuje nawet największym buraczanym przeciwnikom. Wychodzi przepysznie.

Składniki

  • 8 małych ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 6 jajek
  • 5 małych buraków
  • ½ kg płatów śledziowych solonych
  • 1 duża cebula
  • 7 łyżek majonezu
  • Sól
  • Pieprz
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Wigilijna sałatka ze śledziem

Przygotowanie

  1. 1. Marchewki oraz ziemniaki, obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą i gotuje w osolonej wodzie.
    2. Buraki również obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą, wsypuję sól, trochę cukru i gotuję. Jajka gotuję na twardo. Śledzie zalewam wodą i odstawiam na godzinę.
    3. Ugotowane warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach.
    4. Następnie układam warstwy, pierwszą warstwą są ziemniaki.

  2. 5. Ziemniaki smaruję cienko majonezem, na którym układam połowę pokrojonej cebuli.

  3. 6. Śledzie odlewam z wody, kroję w drobną kostkę i układam na cebuli, śledzie przykrywam pozostałą pokrojoną cebulę i ponownie smaruję cienko majonezem.

  4. 7. Na majonezie układam starte buraczki, majonez, starte marchewki, majonez.

  5. 8. Jajka po ugotowaniu obieram, oddzielam białko od żółtka i osobno ścieram na tarce o dużych oczkach.
    9. Białko układam na wierzch sałatki, ostatni raz smaruję majonezem i posypuję startym na tarce żółtkiem.

  6. 10. Sałatka gotowa, podajemy schłodzoną w lodówce.
    11. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Docherro 22 listopada Pyszności,śledzik zawsze i wszędzie...mniam:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 22 listopada Taka u mnie nie dotrwała by do pierwszego dnia świąt ;) Pycha :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń