Smaker

Wigilijna sałatka ze śledziem

22.11.2021 Odsłon: 10532
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Sałatka z tartych buraków z dodatkiem śledzia, takiej sałatki nie może zabraknąć na świątecznym stole. Zasmakuje nawet największym buraczanym przeciwnikom. Wychodzi przepysznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 699

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38477

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5501

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1277

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4739

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1544

>60 min
8
Sałatki
Wigilijna sałatka ze śledziem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 8 małych ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 6 jajek
  • 5 małych buraków
  • ½ kg płatów śledziowych solonych
  • 1 duża cebula
  • 7 łyżek majonezu
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Marchewki oraz ziemniaki, obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą i gotuje w osolonej wodzie. 2. Buraki również obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą, wsypuję sól, trochę cukru i gotuję. Jajka gotuję na twardo. Śledzie zalewam wodą i odstawiam na godzinę. 3. Ugotowane warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach. 4. Następnie układam warstwy, pierwszą warstwą są ziemniaki.

2

5. Ziemniaki smaruję cienko majonezem, na którym układam połowę pokrojonej cebuli.

3

6. Śledzie odlewam z wody, kroję w drobną kostkę i układam na cebuli, śledzie przykrywam pozostałą pokrojoną cebulę i ponownie smaruję cienko majonezem.

4

7. Na majonezie układam starte buraczki, majonez, starte marchewki, majonez.

5

8. Jajka po ugotowaniu obieram, oddzielam białko od żółtka i osobno ścieram na tarce o dużych oczkach. 9. Białko układam na wierzch sałatki, ostatni raz smaruję majonezem i posypuję startym na tarce żółtkiem.

6

10. Sałatka gotowa, podajemy schłodzoną w lodówce. 11. Smacznego.