Smaker
Sezon na cukinię

Wigilijna sałatka ze śledziem

22.11.2021 Odsłon: 10573
5.0 (9 oceny)
Wigilijna sałatka ze śledziem
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Sałatka z tartych buraków z dodatkiem śledzia, takiej sałatki nie może zabraknąć na świątecznym stole. Zasmakuje nawet największym buraczanym przeciwnikom. Wychodzi przepysznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski leniwe oszczędne
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Kluski leniwe oszczędne

Dodatki Kluski leniwe oszczędne

Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...

Odsłon: 28

60 min
2
Sałatka z granatem, szynką i serem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z granatem, szynką i serem

Śniadania Sałatka z granatem, szynką i serem

Polecam.

Odsłon: 15

15 min
0
Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 29

15 min
0
Klopsiki w sosie koperkowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki w sosie koperkowym

Dania główne Klopsiki w sosie koperkowym

Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...

Odsłon: 59

15 min
0
Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Sałatki Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Jeśli szukasz inspiracji na sycące, a zarazem wykwintne danie, ta sałatka z...

Odsłon: 2093

15 min
5
Proziaki
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Proziaki

Dodatki Proziaki

Podkarpackie proziaki to pyszne, puszyste placki, chlebki zrobione na sodzie...

Odsłon: 193

60 min
3
Sałatki
Wigilijna sałatka ze śledziem
Wigilijna sałatka ze śledziem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 8 małych ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 6 jajek
  • 5 małych buraków
  • ½ kg płatów śledziowych solonych
  • 1 duża cebula
  • 7 łyżek majonezu
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Marchewki oraz ziemniaki, obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą i gotuje w osolonej wodzie. 2. Buraki również obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą, wsypuję sól, trochę cukru i gotuję. Jajka gotuję na twardo. Śledzie zalewam wodą i odstawiam na godzinę. 3. Ugotowane warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach. 4. Następnie układam warstwy, pierwszą warstwą są ziemniaki.

2

5. Ziemniaki smaruję cienko majonezem, na którym układam połowę pokrojonej cebuli.

3

6. Śledzie odlewam z wody, kroję w drobną kostkę i układam na cebuli, śledzie przykrywam pozostałą pokrojoną cebulę i ponownie smaruję cienko majonezem.

4

7. Na majonezie układam starte buraczki, majonez, starte marchewki, majonez.

5

8. Jajka po ugotowaniu obieram, oddzielam białko od żółtka i osobno ścieram na tarce o dużych oczkach. 9. Białko układam na wierzch sałatki, ostatni raz smaruję majonezem i posypuję startym na tarce żółtkiem.

6

10. Sałatka gotowa, podajemy schłodzoną w lodówce. 11. Smacznego.