Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenna sałatka a la caprese z bundzem i czosnkiem niedźwiedzim
12.05.2026
Odsłon:
105
Ta sałątka to wyjątkowy przysmak, którym możemy rozkoszować się wiosną, gdy dostępny jest świeży czosnek niedżwiedzi. Ważne, aby kupować czosnek z hodowli lub własnego ogrodu, ponieważ roślina jest pod ochroną. Do czosnku dodajemy soczyste pomidory i wyjątkowy przysmak z polskich gór, czyli budz. Bundz (znany również jako bunc) to tradycyjny, świeży ser podpuszczkowy, który wytwarzany jest z mleka owczego, rzadziej krowiego na Podhalu, w Beskidach, Gorcach i Pieninach. Bundz możemy kupić na lokalnych targowiskach np. w Krakowie, Nowym Sączu, Nowym Targu. Czasami dostępny jest też w sklepach.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 428
9
Desery
Ciasto sypane z truskawkami
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24602
41
2
Ciasta
Sernik bez spodu z rodzynkami.
Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...
Odsłon: 210
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 428
9
Desery
Ciasto sypane z truskawkami
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24602
41
2
Ciasta
Sernik bez spodu z rodzynkami.
Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...
Odsłon: 210
4
REKLAMA
Sałatki
Wiosenna sałatka a la caprese z bundzem i czosnkiem niedźwiedzim
IleGotować
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka a la caprese z bundzem i czosnkiem niedźwiedzim
- 100 g sera bundz
- kilka listków czosnku niedźwiedziego
- 1 pomidor malinowy
- oliwa z oliwek czosnkowa
Sposób przygotowania:
1
Bundz kroimy w plastry grubości ok. 0,5 cm. Czosnek niedźwiedzi płuczemy i osuszamy. Pomidora kroimy w plastry.
2
Na talerzu układamy na przemian plastry pomidora, sera oraz listki czosnku niedźwiedziego. Wszystko skrapiamy oliwą czosnkową.