Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wiosenna sałatka z rzodkiewką, mozzarellą i jajkiem

19.07.2022 Odsłon: 892
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszną sałatkę wiosenną. Smak sałatki zaostrza smaczny sos i pyszny ser mozzarella oraz ugotowane na twardo jajka i wiele innych smacznych dodatków.

Potrzebne przybory kuchenne

półmisek szklany lub patera,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 516

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 476

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 288

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9774

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1145

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4500

>60 min
16
Sałatki
Wiosenna sałatka z rzodkiewką, mozzarellą i jajkiem
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Brokuł 1/2 szt,
  • ogórek zielony 1/2 szt,
  • jajka ugotowane 3 szt,
  • cebulka zielona pęczek,
  • kulki mozzarelli,
  • kiełki rzodkiewki,
  • sól, pieprz do smaku,
  • sos;
  • majonez 3 -4 łyżki,
  • musztarda 1 łyżka,
  • śmietana 18 % 200 ml,
  • odrobina cukru,
  • sok z cytryny według uznania,
  • sól,pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Brokuł podzielić na różyczki, opłukać, ugotować na pół twardo. Włożyć do szklanego naczynia następnie dodać obrany pokrojony ogórek zielony, opłukaną i pokrojoną w plasterki rzodkiewkę dodać ugotowane obrane i pokrojone w ćwiartki jajka, posiekaną drobno cebulkę zieloną. Wszystko delikatnie doprawić pieprzem , solą. Polać sosem śmietankowo - majonezowym, posypać posiekaną cebulką, kiełkami rzodkiewki, udekorować ćwiartkami jajek oraz kulkami mozzarelli. Sos śmietankowo - majonezowy: Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać musztardę sok z cytryny, odrobinę cukru, soli i pieprzu do smaku.