Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wiosenna sałatka z surimi - kilka minut roboty, a efekt zachwyca

16.04.2022 Odsłon: 2533
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Surimi to delikatna i pyszna przekąska z krabów w postaci mielonego mięsa tych skorupiaków. Tradycyjnie pochodzi z Japonii, gdzie przyrządzano je także z ryb i innych owoców morza. Jednak wiosenna sałatka surimi pochodzi z naszej części świata i zachwyca swoją prostotą i lekkością. To połączenie delikatnego mięsa krabowego ze słodyczą kukurydzy i lekko kwaśnym akcentem ananasa. Całość łączy majonez, którym można regulować pikanterię całego dania. Ta sałatka świetnie sprawdzi się zarówno jako lekkie śniadanie czy kolacja, ale także na szybki lunch w upalne dni. Jej przygotowanie zajmuje mniej niż 15 minut. Uratuje cię w przypadku niezapowiedzianych gości czy większej imprezy rodzinnej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 966

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4228

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 495

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 894

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3799

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 773

>60 min
4
Sałatki
Wiosenna sałatka z surimi - kilka minut roboty, a efekt zachwyca
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g paluszków krabowych surimi
  • 200 g odsączonej kukurydzy z puszki
  • 100 g ananasa w plastrach z puszki
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Paluszki krabowe i ananasa pokrój w kostkę. Włóż do miski razem z kukurydzą.

2

Majonez wymieszaj z solą i pieprzem. Dodaj do sałatki i połącz wszystko ze sobą. Majonez powinien stanowić tylko delikatny akcent tej potrawy.

3

Wiosenną sałatkę z surimi wstaw do lodówki na ok. 1 godzinę. Podawaj ją w salaterkach lub szklankach, udekorowaną natką pietruszki.