Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Wiosenna sałatka z surimi - kilka minut roboty, a efekt zachwyca

16.04.2022 Odsłon: 2526
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Surimi to delikatna i pyszna przekąska z krabów w postaci mielonego mięsa tych skorupiaków. Tradycyjnie pochodzi z Japonii, gdzie przyrządzano je także z ryb i innych owoców morza. Jednak wiosenna sałatka surimi pochodzi z naszej części świata i zachwyca swoją prostotą i lekkością. To połączenie delikatnego mięsa krabowego ze słodyczą kukurydzy i lekko kwaśnym akcentem ananasa. Całość łączy majonez, którym można regulować pikanterię całego dania. Ta sałatka świetnie sprawdzi się zarówno jako lekkie śniadanie czy kolacja, ale także na szybki lunch w upalne dni. Jej przygotowanie zajmuje mniej niż 15 minut. Uratuje cię w przypadku niezapowiedzianych gości czy większej imprezy rodzinnej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 689

15 min
6
wmk
wmk
Zupy

Krupnik na wędzonce

Zupy Krupnik na wędzonce

Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.

Odsłon: 405

15 min
6
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13302

30 min
25
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3314

>60 min
5
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa majorkańska

Zupy Zupa majorkańska

Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...

Odsłon: 527

60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Ciasta Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto bez pieczenia, ze świeżymi truskawkami i galaretką. Cia...

Odsłon: 641

30 min
3
Sałatki
Wiosenna sałatka z surimi - kilka minut roboty, a efekt zachwyca
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g paluszków krabowych surimi
  • 200 g odsączonej kukurydzy z puszki
  • 100 g ananasa w plastrach z puszki
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Paluszki krabowe i ananasa pokrój w kostkę. Włóż do miski razem z kukurydzą.

2

Majonez wymieszaj z solą i pieprzem. Dodaj do sałatki i połącz wszystko ze sobą. Majonez powinien stanowić tylko delikatny akcent tej potrawy.

3

Wiosenną sałatkę z surimi wstaw do lodówki na ok. 1 godzinę. Podawaj ją w salaterkach lub szklankach, udekorowaną natką pietruszki.