Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surowe pieczarki są we Włoszech bardzo popularne, mają świeży kremowy smak. Kuchnia włoska.
Składniki
Pieczarki się myje lub obiera, jak kto woli. Polewa się je dressingiem z wymieszanej oliwy z sokiem z cytryny, dodaje się porwane fileciki anchovies i posypuje szczypiorkiem/ majerankiem. Soli się i pieprzy przed podaniem, żeby nadmiernie nie ściemniało. Z solą oczywiście trzeba ostrożnie bo fileciki są słone.
Smacznego :)