Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wybuchowa sałatka z dynią

31.07.2022 Odsłon: 797
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
1-2 os.
kalina11
kalina11

Wybuchowa bezglutenowa sałatka z makaronem, dynią i granatem. W sałatce tej znalazło się wszystko to co jest najlepsze jesienią. Może zabrać ja do pracy na lunch, zrobić na kolację. Na pewno od niej nie przytyjecie. Samo zdrowie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 658

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 248

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1846

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3101

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4037

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 824

>60 min
12
Sałatki
Wybuchowa sałatka z dynią
Autor:
kalina11
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 główka sałaty strzępiastej
  • 1 gałązka jarmużu
  • 30 dkg dyni piżmowej
  • 60 g sera camembert
  • 1/2 granatu
  • 100 g łososia wędzonego
  • 50 g makaronu penne kukurydzianego
  • sól, pieprz
  • 1/2 łyżeczki bazylii suszonej
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
sos
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki wody
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka plaska koperku suszonego
  • sól, 1/3 łyżeczki bazylii suszonej
Sposób przygotowania:
1

Składniki sosu przekładam do słoiczka, zakręcam i energicznie mieszam aż zrobi się gęsty.

2

Dynię obieram i kroję w kostkę. Przekładam do miski, dodaje sól, pieprz, bazylię, olej i mieszam. Układam na blaszce na papierze do pieczenia. Piekarnik nagrzewam do temp 200 stopni i wstawiam blaszkę. Zmniejszam na 180 minut i piekę około 10 minut aż dynia będzie miękka.

3

Sałatę, jarmuż myję, strzepię na talerzu. Makaron gotuje w osolonej wodzie według instrukcji opakowania. Na sałacie układam łososia, makaron wystudzony, nasiona granatu, kawałki sera. Sałatkę polewam sosem przed podaniem.