Smaker
Karnawał

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola

12.05.2019 Odsłon: 5800
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 20-05-2019

15 min
3-4 os.
Parmenion
Parmenion

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola. Bardzo efektowna i smaczna, a przy tym prosta w przygotowaniu z dosłownie kilku składników

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 1511

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3396

60 min
22
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 11108

60 min
13
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6718

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 219

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Dania główne zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...

Odsłon: 658

60 min
3
Sałatki
Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola
Autor:
Parmenion
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ser Gorgonzola 200g
  • Pomidory koktajlowe 200g
  • Jeden średni ogórek
  • Pieczarki 400g
  • Kilka liści sałaty
  • Biały Sezam
  • Sól, pieprz
  • Łyżka masła do usmażenia pieczarek
  • Składniki dressingu:
  • 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki miodu
  • pół łyżeczki ziół prowansalskich
  • pół łyżeczki suszonych płatków chili
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy i osuszamy. Liście sałaty rwiemy na kawałki, pomidory kroimy na pół. Ogórka kroimy na pół wzdłuż, a potem na ćwierć plasterki. Gorgonzole kroimy w dosyć grubą kostkę.

2

Pieczarki oczyszczamy i kroimy na plastry. Smażymy na maśle doprawiając solą i pieprzem. Usmażone pieczarki odsączamy na papierowym ręczniku, i zostawiamy do przestygnięcia

3

W tym czasie w miseczce łączymy wszystkie składniki dressingu, mieszając je ze sobą, aż od uzyskania jednolitej emulsji.

4

Łączymy warzywa i pieczarki, a następnie polewamy dressingiem, i zostawiamy na 10min, żeby smaki się połączyły. Posypujemy obficie sezamem.

5

Podajemy ze świeżym pieczywem, najlepiej pełnoziarnisty.