Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola

12.05.2019 Odsłon: 5786
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 20-05-2019

15 min
3-4 os.
Parmenion
Parmenion

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola. Bardzo efektowna i smaczna, a przy tym prosta w przygotowaniu z dosłownie kilku składników

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Duszone przepiórki w szynce

Dania główne Duszone przepiórki w szynce

Wspaniałe świąteczne danie.

Odsłon: 42

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dania główne Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dnie które lubię od czasu do czasu przygotować dla rodzinki to właśnie tak pr...

Odsłon: 2244

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 562

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż smażony z warzywami na patelni

Dania główne Ryż smażony z warzywami na patelni

Jest to danie pożywne, lekkie i smaczne. Przygotowałam ten ryż z mieszanką wa...

Odsłon: 230

60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tofu

Sałatki Sałatka z tofu

Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...

Odsłon: 1375

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Półkaczek

Wędliny Półkaczek

Ulubiona wędlina z kaczki.

Odsłon: 305

15 min
11
Sałatki
Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola
Autor:
Parmenion
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ser Gorgonzola 200g
  • Pomidory koktajlowe 200g
  • Jeden średni ogórek
  • Pieczarki 400g
  • Kilka liści sałaty
  • Biały Sezam
  • Sól, pieprz
  • Łyżka masła do usmażenia pieczarek
  • Składniki dressingu:
  • 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki miodu
  • pół łyżeczki ziół prowansalskich
  • pół łyżeczki suszonych płatków chili
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy i osuszamy. Liście sałaty rwiemy na kawałki, pomidory kroimy na pół. Ogórka kroimy na pół wzdłuż, a potem na ćwierć plasterki. Gorgonzole kroimy w dosyć grubą kostkę.

2

Pieczarki oczyszczamy i kroimy na plastry. Smażymy na maśle doprawiając solą i pieprzem. Usmażone pieczarki odsączamy na papierowym ręczniku, i zostawiamy do przestygnięcia

3

W tym czasie w miseczce łączymy wszystkie składniki dressingu, mieszając je ze sobą, aż od uzyskania jednolitej emulsji.

4

Łączymy warzywa i pieczarki, a następnie polewamy dressingiem, i zostawiamy na 10min, żeby smaki się połączyły. Posypujemy obficie sezamem.

5

Podajemy ze świeżym pieczywem, najlepiej pełnoziarnisty.