Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola

12.05.2019 Odsłon: 5788
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 20-05-2019

15 min
3-4 os.
Parmenion
Parmenion

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola. Bardzo efektowna i smaczna, a przy tym prosta w przygotowaniu z dosłownie kilku składników

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 12917

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8026

60 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 299

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 107

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2178

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 707

30 min
5
Sałatki
Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola
Autor:
Parmenion
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ser Gorgonzola 200g
  • Pomidory koktajlowe 200g
  • Jeden średni ogórek
  • Pieczarki 400g
  • Kilka liści sałaty
  • Biały Sezam
  • Sól, pieprz
  • Łyżka masła do usmażenia pieczarek
  • Składniki dressingu:
  • 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki miodu
  • pół łyżeczki ziół prowansalskich
  • pół łyżeczki suszonych płatków chili
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy i osuszamy. Liście sałaty rwiemy na kawałki, pomidory kroimy na pół. Ogórka kroimy na pół wzdłuż, a potem na ćwierć plasterki. Gorgonzole kroimy w dosyć grubą kostkę.

2

Pieczarki oczyszczamy i kroimy na plastry. Smażymy na maśle doprawiając solą i pieprzem. Usmażone pieczarki odsączamy na papierowym ręczniku, i zostawiamy do przestygnięcia

3

W tym czasie w miseczce łączymy wszystkie składniki dressingu, mieszając je ze sobą, aż od uzyskania jednolitej emulsji.

4

Łączymy warzywa i pieczarki, a następnie polewamy dressingiem, i zostawiamy na 10min, żeby smaki się połączyły. Posypujemy obficie sezamem.

5

Podajemy ze świeżym pieczywem, najlepiej pełnoziarnisty.