Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 20-05-2019
Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola. Bardzo efektowna i smaczna, a przy tym prosta w przygotowaniu z dosłownie kilku składników
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 833
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 1447
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 833
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 1447
Składniki
Warzywa myjemy i osuszamy. Liście sałaty rwiemy na kawałki, pomidory kroimy na pół. Ogórka kroimy na pół wzdłuż, a potem na ćwierć plasterki. Gorgonzole kroimy w dosyć grubą kostkę.
Pieczarki oczyszczamy i kroimy na plastry. Smażymy na maśle doprawiając solą i pieprzem. Usmażone pieczarki odsączamy na papierowym ręczniku, i zostawiamy do przestygnięcia
W tym czasie w miseczce łączymy wszystkie składniki dressingu, mieszając je ze sobą, aż od uzyskania jednolitej emulsji.
Łączymy warzywa i pieczarki, a następnie polewamy dressingiem, i zostawiamy na 10min, żeby smaki się połączyły. Posypujemy obficie sezamem.
Podajemy ze świeżym pieczywem, najlepiej pełnoziarnisty.