Smaker
Tłusty Czwartek

Wymarzony śledzik

23.05.2024 Odsłon: 214
5.0 (7 oceny)
60 min
15 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Wynajęcie Michelle Morana ( ten z kulinarnych programów i reklam w telewizji) na to by zareklamował moją sałatkę "Wymarzony śledzik " , tak jak to robi reklamując polakom śledzie firmy Lisner dużo by kosztowało więc reklamuje śledziki sam Oto sałatka "Wymarzony śledzik" a jej skład to marynowane z leśnymi grzybami (podgrzybki i kurki) śledzie plus młoda cebulka , parzona pokrzywa, parzony podagrycznik, rzodkiewka, marchew i gotowane ziemniaki z odrobiną sosu z papryczek Chipotle i oleju. Danie jest zdrowe, kolorowe i pełne witamin ps. Przy okazji zmusza aby wyrbarć się na świeże powietrze aby nazrywać pokrzywy i podagrycznika wiosną ps. Aranżacja dania inspirowana kwiatami Snapdragon (Wyżlin) . Pięknego, barwnego dnia życzę wszystkim i samemu sobie ja

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kurwazrożna
kurwazrożna
Desery

Le'knur

Desery Le'knur

Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...

Odsłon: 38

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 623

15 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś smażony na maśle

Dania główne Łosoś smażony na maśle

Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...

Odsłon: 5672

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54888

60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 3040

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15327

60 min
8
Sałatki
Wymarzony śledzik
Autor:
londonsky
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g ziemniaków ugotowanych
  • 200 g śledzika marynowanego w samym oleju
  • 100 g gotowanych grzybków leśnych w zalewie
  • 1 pęczke pokrzywy świeżej
  • 1 pęczek podagrycznka świeżego
  • Kilka rzodkiewek
  • 1 łyżeczka sosu papryczek chipotle
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka oleju ulubionego
  • 1 mała marchewka
  • 1 młoda cebulka cebulko
Sposób przygotowania:
1

Pokrzywę i podagrycznik należy spażyć wrzątkiem (zalewając na 5 minut wrzątkiem w misce) . Do gotowanych ziemniaków dodać krojone płaty śledzia , dodać odcedzonyc z zalewy grzybków , dodać siekanej młodej cebulki, odrobinę oleju . sos papryczek chipotle , marchew surową cieńko szatkowaną i tak samo rzodkiewki. Dodać spażone zioła pokrzywy i podarrycznika (poszatkowane na małe kawałeczki) i wymieszać .. Doprawić solą i pieprzem i podawać na śniedanie lub inne okazje .