Smaker

Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje

22.03.2025 Odsłon: 3332
5.0 (18 oceny)
Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje
30 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.

Potrzebne przybory kuchenne

2 garnki, 2 sita, deska do krojenia, nóż, salaterka, łyżka, patelnia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 892

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 235

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4853

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 172

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 383

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 246

30 min
2
Sałatki
Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje
Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje
Autor:
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g kaszy gryczanej
  • 400 g groszku zielonego mrożonego
  • duża szalotka ok 100 g
  • 200 g pieczarek i łyżka masła
  • 3-4 łyżki oleju rydzowego lub lnianego
  • łyżka majeranku
  • łyżka czosnku niedźwiedziego u mnie suszony, ale o tej porze roku już można kupić świeży
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 2 szczypty płatków chili
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Pozostawić na sicie dla odsaczenia i wystudzenia. Nie polecam gotowania kaszy w workach foliowych.

2

Groszek zielony przełożyć do garnka. Zalać wrzątkiem i zostawić tak na kilka minut. Osączyć na sicie.

3

Szalotkę pokroić w drobną kostkę.

4

Umyte pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na maśle. Smażyć na wolnym ogniu tak długo, aż cały płyn odparuje. Często mieszać.

5

Do salaterki przełożyć kaszę gryczaną, pokrojoną szalotkę, zielony groszek, usmażone na masełku pieczarki oraz olej rydzowy, majeranek, czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany, płatki chili, natkę pietuszki, sól do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowe. Można podać przy każdej okazji. Doskonale pasuje żeby sałatkę zabrać do pracy. Smacznego.