Smaker
Sezon na dynię

Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje

22.03.2025 Odsłon: 3292
5.0 (17 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.

Potrzebne przybory kuchenne

2 garnki, 2 sita, deska do krojenia, nóż, salaterka, łyżka, patelnia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22602

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14919

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4705

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44681

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 636

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 670

30 min
3
Sałatki
Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje
Autor:
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g kaszy gryczanej
  • 400 g groszku zielonego mrożonego
  • duża szalotka ok 100 g
  • 200 g pieczarek i łyżka masła
  • 3-4 łyżki oleju rydzowego lub lnianego
  • łyżka majeranku
  • łyżka czosnku niedźwiedziego u mnie suszony, ale o tej porze roku już można kupić świeży
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 2 szczypty płatków chili
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Pozostawić na sicie dla odsaczenia i wystudzenia. Nie polecam gotowania kaszy w workach foliowych.

2

Groszek zielony przełożyć do garnka. Zalać wrzątkiem i zostawić tak na kilka minut. Osączyć na sicie.

3

Szalotkę pokroić w drobną kostkę.

4

Umyte pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na maśle. Smażyć na wolnym ogniu tak długo, aż cały płyn odparuje. Często mieszać.

5

Do salaterki przełożyć kaszę gryczaną, pokrojoną szalotkę, zielony groszek, usmażone na masełku pieczarki oraz olej rydzowy, majeranek, czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany, płatki chili, natkę pietuszki, sól do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowe. Można podać przy każdej okazji. Doskonale pasuje żeby sałatkę zabrać do pracy. Smacznego.