Smaker

Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje

22.03.2025 Odsłon: 3160
5.0 (17 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.

Potrzebne przybory kuchenne

2 garnki, 2 sita, deska do krojenia, nóż, salaterka, łyżka, patelnia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1809

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 877

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 157

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 143

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 8371

30 min
6
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Sałatki Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Dla koneserów nietuzinkowych smaków. Ciecierzyca vs tuńczyk.

Odsłon: 148

15 min
2
Sałatki
Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje
Autor:
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g kaszy gryczanej
  • 400 g groszku zielonego mrożonego
  • duża szalotka ok 100 g
  • 200 g pieczarek i łyżka masła
  • 3-4 łyżki oleju rydzowego lub lnianego
  • łyżka majeranku
  • łyżka czosnku niedźwiedziego u mnie suszony, ale o tej porze roku już można kupić świeży
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 2 szczypty płatków chili
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Pozostawić na sicie dla odsaczenia i wystudzenia. Nie polecam gotowania kaszy w workach foliowych.

2

Groszek zielony przełożyć do garnka. Zalać wrzątkiem i zostawić tak na kilka minut. Osączyć na sicie.

3

Szalotkę pokroić w drobną kostkę.

4

Umyte pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na maśle. Smażyć na wolnym ogniu tak długo, aż cały płyn odparuje. Często mieszać.

5

Do salaterki przełożyć kaszę gryczaną, pokrojoną szalotkę, zielony groszek, usmażone na masełku pieczarki oraz olej rydzowy, majeranek, czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany, płatki chili, natkę pietuszki, sól do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowe. Można podać przy każdej okazji. Doskonale pasuje żeby sałatkę zabrać do pracy. Smacznego.