Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla

23.05.2024 Odsłon: 9849
5.0 (12 oceny)
15 min
15 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Serdecznie witam i zapraszam na surówkę z młodej kapusty, która jest bardzo zdrowa, smaczna i idealnie nadaje się do obiadu jak i na grilla.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7584

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4005

15 min
14
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 208

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 21443

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 2429

60 min
7

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 530

>60 min
4
Sałatki
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • główka młodej kapusty
  • około 350 gramów ogórków gruntowych
  • 400 gramowa puszka groszku konserwowego
  • duży pęczek szczypiorku
  • duży pęczek koperku
  • na sos:
  • około 6 łyżek oliwy
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2 szczypty cukru lub ksylitolu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obieram z wierzchnich liści, szatkuję i przekładam do dużej miski. Szczypiorek, koperek drobno kroję i dodaję do kapusty. Ogórki obieram ze skórki, kroję w półplasterki i dodaję do surówki. Groszek płuczę, odsączam na durszlaku i dodaję do surówki. Do oliwy dodaję sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem, dodaję ksylitol i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i odstawiam na około godzinę. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa