Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
23.05.2024
Odsłon:
9801
Serdecznie witam i zapraszam na surówkę z młodej kapusty, która jest bardzo zdrowa, smaczna i idealnie nadaje się do obiadu jak i na grilla.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Sałatki
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
UwagaBabciaEwa
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- główka młodej kapusty
- około 350 gramów ogórków gruntowych
- 400 gramowa puszka groszku konserwowego
- duży pęczek szczypiorku
- duży pęczek koperku
- na sos:
- około 6 łyżek oliwy
- 2-3 łyżki soku z cytryny
- 2 szczypty cukru lub ksylitolu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obieram z wierzchnich liści, szatkuję i przekładam do dużej miski. Szczypiorek, koperek drobno kroję i dodaję do kapusty. Ogórki obieram ze skórki, kroję w półplasterki i dodaję do surówki. Groszek płuczę, odsączam na durszlaku i dodaję do surówki. Do oliwy dodaję sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem, dodaję ksylitol i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i odstawiam na około godzinę. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa