Smaker

Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla

23.05.2024 Odsłon: 9846
5.0 (12 oceny)
15 min
15 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Serdecznie witam i zapraszam na surówkę z młodej kapusty, która jest bardzo zdrowa, smaczna i idealnie nadaje się do obiadu jak i na grilla.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117669

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5908

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8190

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3054

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1881

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1432

60 min
7
Sałatki
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • główka młodej kapusty
  • około 350 gramów ogórków gruntowych
  • 400 gramowa puszka groszku konserwowego
  • duży pęczek szczypiorku
  • duży pęczek koperku
  • na sos:
  • około 6 łyżek oliwy
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2 szczypty cukru lub ksylitolu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obieram z wierzchnich liści, szatkuję i przekładam do dużej miski. Szczypiorek, koperek drobno kroję i dodaję do kapusty. Ogórki obieram ze skórki, kroję w półplasterki i dodaję do surówki. Groszek płuczę, odsączam na durszlaku i dodaję do surówki. Do oliwy dodaję sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem, dodaję ksylitol i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i odstawiam na około godzinę. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa