Smaker
Sezon na bób

Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla

23.05.2024 Odsłon: 9913
5.0 (12 oceny)
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
15 min
15 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Serdecznie witam i zapraszam na surówkę z młodej kapusty, która jest bardzo zdrowa, smaczna i idealnie nadaje się do obiadu jak i na grilla.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Dania główne Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Polecam.

Odsłon: 945

30 min
6
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 60

>60 min
1
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 13

30 min
2
Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 18

15 min
1
Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Sałatki Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Prosta w przygotowaniu , szybka i smaczna surówka, Surówka idealnie sprawdzi...

Odsłon: 21

15 min
2
Zupa krem z żółtej cukini.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z żółtej cukini.

Zupy Zupa krem z żółtej cukini.

Dzisiaj pyszna, aromatyczna zupa z żółtej cukinii. Podana z grzankami z chleb...

Odsłon: 24

15 min
0
Sałatki
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • główka młodej kapusty
  • około 350 gramów ogórków gruntowych
  • 400 gramowa puszka groszku konserwowego
  • duży pęczek szczypiorku
  • duży pęczek koperku
  • na sos:
  • około 6 łyżek oliwy
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2 szczypty cukru lub ksylitolu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obieram z wierzchnich liści, szatkuję i przekładam do dużej miski. Szczypiorek, koperek drobno kroję i dodaję do kapusty. Ogórki obieram ze skórki, kroję w półplasterki i dodaję do surówki. Groszek płuczę, odsączam na durszlaku i dodaję do surówki. Do oliwy dodaję sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem, dodaję ksylitol i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i odstawiam na około godzinę. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa