Smaker

Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla

23.05.2024 Odsłon: 9855
5.0 (12 oceny)
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
15 min
15 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Serdecznie witam i zapraszam na surówkę z młodej kapusty, która jest bardzo zdrowa, smaczna i idealnie nadaje się do obiadu jak i na grilla.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa meksykańska gulaszowa
wałek
wałek
Zupy

Zupa meksykańska gulaszowa

Zupy Zupa meksykańska gulaszowa

Pikantna zupa gulaszowa w stylu meksykańskim, w sam raz na imprezę. Zupa świ...

Odsłon: 234

30 min
2
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 755

30 min
4
Oszukane mielone
smaker
smaker
Dania główne

Oszukane mielone

Dania główne Oszukane mielone

Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...

Odsłon: 7247

30 min
7
Żur postny z grzybami
wałek
wałek
Zupy

Żur postny z grzybami

Zupy Żur postny z grzybami

W okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuch...

Odsłon: 5838

30 min
14
Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Desery Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Odsłon: 36200

60 min
68
Zapiekane naleśniki
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane naleśniki

Dania główne Zapiekane naleśniki

Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...

Odsłon: 65040

60 min
59
Sałatki
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
Zielona surówka z młodej kapusty – sałatka do obiadu lub na grilla
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • główka młodej kapusty
  • około 350 gramów ogórków gruntowych
  • 400 gramowa puszka groszku konserwowego
  • duży pęczek szczypiorku
  • duży pęczek koperku
  • na sos:
  • około 6 łyżek oliwy
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2 szczypty cukru lub ksylitolu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obieram z wierzchnich liści, szatkuję i przekładam do dużej miski. Szczypiorek, koperek drobno kroję i dodaję do kapusty. Ogórki obieram ze skórki, kroję w półplasterki i dodaję do surówki. Groszek płuczę, odsączam na durszlaku i dodaję do surówki. Do oliwy dodaję sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem, dodaję ksylitol i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i odstawiam na około godzinę. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa