Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młode ziemniaki, bazyliowe pesto i szparagi.....
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 544
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 211
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 544
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 211
Składniki
Ziemniaki obrać ze skórki, większe sztuki pokroić na połówki, ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić.
Szparagi oczyścić, usunąć zdrewniałe końcówki. W garnku zagotować lekko osoloną wodę, wrzucić szparagi, gotować 4-5 minut. Odcedzić, ostudzić, pokroić na kawałki.
Wszystkie składniki pesto wrzucić do pojemnika blendera (odłożyć po pół łyżki parmezanu i orzeszków pinii), zmiksować.
Ziemniaki wymieszać z pesto. Na talerze rozłożyć liście sałat, ziemniaki i kawałki szparagów. Posypać pozostałym parmezanem i orzeszkami piniowymi.