Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Za oknem buro i ponuro, a u mnie na stole słoneczna, kolorowa, soczysta i pyszna surówka z marchewki, jabłka i pomarańczy, doprawiona orzechami włoskimi i kleksem dobrej śmietany :) Podana z duszonym kurczakiem w warzywach z ryżem będzie stanowić doskonały dodatek. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby ją podać na kolacje, jako samodzielne danie, polecam :)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tarka do warzyw, sitko, salaterka
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Sałatki
Znakomita surówka z marchwi
kulinarnagosia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- - marchewka ok 200 g
- - jabłko ok 150 g
- -czerwona cebula ok 90 g
- -posiekane drobno orzechy włoskie 1 łyżka ( poj 15 ml )
- -ćwiartka cytryny
- -jedna pomarańcza
- -gęsta kwaśna śmietana
- -sól
- -cukier
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę posiekać w drobną kostkę, przelać wrzątkiem na sitku, przepłukać zimną wodą, dobrze odsączyć.
2
Obraną marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, skropić sokiem z cytryny, wymieszać.
3
Z obranej pomarańczy usunąć białą skórkę i pokroić w drobną kostkę.
4
Wszystkie składniki połączyć, dodać orzechy, łyżeczkę cukru, szczyptę soli i delikatnie, ale dokładnie wszystko wymieszać.
5
Odstawić na około 30 minut przed podaniem.
6
Podawać na sałacie np. lodowej, z kleksem spienionej śmietany, posypaną dowolna zieleniną.