Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
33492
21.07.2014
Żółta fasolka szparagowa z masłem sokiem cytrynowym i natką pietruszki.
świeża, chrupka i przepyszna.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Końcówki fasolki ucinamy i energicznie myjemy pod bieżącą wodą. W dużym garnku zagotowujemy 7-8 litrów wody. Wrzucamy fasolkę na wrzątek, solimy i ponownie doprowadzamy wodę do wrzenia. Przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy fasolkę 8-10 min. Powinna zmięknąć zachowując jednocześnie jędrność. Po odcedzeniu fasolki schładzamy ją zimną wodą i odcedzamy.
2
Duży rondel lub patelnię rozgrzewamy. Wrzucamy fasolkę i mieszając odparowujemy wilgoć. Dodajemy sól, pieprz i masło. Po ok. 2 min. dodajemy łyżeczkę soku cytrynowego oraz posiekaną pietruszkę. Mieszamy i podajemy natychmiast.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z fasolką szparagową
Ta zapiekanka to propozycja wykorzystania fasolki szparagowej do obiadu. Zami...
Odsłon: 10204
17
Dodatki
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa to jedno z moich ulubionych warzyw. Kiedy tylko pojawia si...
Odsłon: 7189
8
4
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
53
2
Desery
Szybkie i tanie ciasto z owocami
Najlepszy przepis na ciasto z owocami. Każdy poradzi sobie z jego upieczeniem...
Odsłon: 42304
153
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 2459
6
5
Przekąski
Chleb żytni na zakwasie bez drożdży
Ten chleb, łatwy jest do upieczenia, ale czasochłonny bo taki musi być chleb...
Odsłon: 288
3
Ostatnio komentowane przepisy
53
2
Desery
Szybkie i tanie ciasto z owocami
Najlepszy przepis na ciasto z owocami. Każdy poradzi sobie z jego upieczeniem...
Odsłon: 42304
153
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 2459
6
5
Przekąski
Chleb żytni na zakwasie bez drożdży
Ten chleb, łatwy jest do upieczenia, ale czasochłonny bo taki musi być chleb...
Odsłon: 288
3
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Żółta fasolka szparagowa z masłem sokiem cytrynowym i natką pietruszki.
oldfork
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg fasolki szparagowej
- 3,5 łyżki soli
- 3-4 łyżki masła
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Końcówki fasolki ucinamy i energicznie myjemy pod bieżącą wodą. W dużym garnku zagotowujemy 7-8 litrów wody. Wrzucamy fasolkę na wrzątek, solimy i ponownie doprowadzamy wodę do wrzenia. Przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy fasolkę 8-10 min. Powinna zmięknąć zachowując jednocześnie jędrność. Po odcedzeniu fasolki schładzamy ją zimną wodą i odcedzamy.
2
Duży rondel lub patelnię rozgrzewamy. Wrzucamy fasolkę i mieszając odparowujemy wilgoć. Dodajemy sól, pieprz i masło. Po ok. 2 min. dodajemy łyżeczkę soku cytrynowego oraz posiekaną pietruszkę. Mieszamy i podajemy natychmiast.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Słodka sałatka
Sałatki
Sałatka pod wódeczkę Ewy Wachowicz
Sałatki
Fasolka szparagowa do obiadu
Sałatki
Surówka z cebuli i pomidorów w śmietanie
Słodka sałatka
Dzisiej idziemy w innym kierunku, ponieważ głównym składnikiem jest melon, kt...
Odsłon: 150
Sałatka pod wódeczkę Ewy Wachowicz
Sałatka pod wódeczkę Ewy Wachowicz to idealna przekąska na każdą imprezę ze z...
Odsłon: 8626