Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jutro pierwszy dzień wiosny, proponuję zdrową, smaczną i jak wiosna kolorowy tatar z buraków z zielonym sosem winegret.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 275
3
3
Przekąski
Camembert pieczony w air fryerze z bagietką
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 49
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 150
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 275
3
3
Przekąski
Camembert pieczony w air fryerze z bagietką
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 49
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 150
1
REKLAMA
Śniadania
A'la tatar z buraków
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ugotowane buraki ćwikłowe 2-3 sztuki ( 180 g )
- fasolka szparagowa cięta ( mrożona ) 50 g
- orzechy włoskie 4 sztuki
- kiełki mieszanka łagodna
- sos winegret: gałązki bazylii 4 sztuki
- gałązki tymianku 4 sztyki
- młody szczypiorek 1/2 pęczka
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki soku z limonki
- 1,5 łyżki octu jabłkowego
- sól szczypta
- syrop klonowy 1 łyżka + 1 do buraków
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę gotujemy 10 minut w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy. Zioła przeznaczone na winegret płuczemy, otrząsamy z nadmiaru wody, skubiemy liście i razem z oliwą, octem i sokiem z limonki miksujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i syropem. Obrane buraki kroimy w cienkie paseczki, mieszamy z 1/3 sosu i 1 łyżką syropu klonowego. Za pomocą pierścienia do formowania potraw ( średnica 8 cm ) z buraczków układamy wieżyczki na dwóch talerzach. Na buraczki kładziemy fasolkę, kiełki i posiekane orzechy. Całość polewamy resztą sosu winegret.