Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalny, podstawowy przepis doktora Birchera składa się z płatków owsianych, wody, słodkiego mleka skondensowanego lub śmietanki, soku z cytryn i jabłek /cudowne w jego przepisie jest podkreślenie, żeby zostawić skórkę jabłka!/. Wzbogacany może być o miód lub cukier, orzechy, inne owoce. Ja dodałam len mielony i płatki ryżowe. Jabłka uprzednio upiekłam. I trochę posoliłam.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5600
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1084
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12170
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5157
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5600
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1084
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12170
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5157
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
Składniki
Płatki i len zalewam wodą. Solę. Zagotowuję. Dodaję mleko i sok oraz skórkę z cytryny. Mieszam i gotuję do zgęstnienia. Odstawiam pod przykryciem. Jabłka kroję na ćwiartki. Usuwam gniazda nasienne. Zapiekam w 180 stopniach około 20-25 minut. Kroję w kostkę. Owsiankę szybko zagotowuję. Zdejmuję z ognia. Dodaję 2 łyżki miodu i jabłka. Mieszam. Posiekane orzechy i rodzynki sypię na wierzch. Zalewam łyżeczką miodu.