Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny boczek rolowany z szynkowaru polecam
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 148
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 148
Składniki
Przyprawy wsypuję do wody i ścieram czosnek i dokładnie nacieram mięso po obu stronach przyprawami .
Boczek zwijam w rulon i wkładam go do szybkowaru wyłożonego woreczkiem i zakręcam woreczek i zamykam szynkowar i na cała noc do lodówki by mięso przeszło przyprawami
Drugiego dnia gotuje boczek w garnku z wodą na wolnym ogniu około 2 godziny tak by temperatura podczas gotowania nie złapała 100 stopni .Po ugotowaniu mięso z szynkowarem wstawiam do garnka z zimna woda by sie studziło i później na cała noc do lodówki
trzeciego dnia wyjmuje szynkowar z boczkiem z lodówki wyjmuje boczek z szynkowaru i woreczka kroję na chleb i można zajadać smacznego ,po wykonanie zapraszam na film niżej