Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
No i to jest to! Do tego dobry chleb i „dżem” musztardowy <3
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 665
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 355
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 665
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 355
Składniki
Z boczku wykrawamy skórę. Równamy od strony mięsa. I oczywiście nasze kizie mizie szczęśliwe były z tegoż „równania”. Długość i szerokość zależna jest od rodzaju szynkowaru. Boczek nakłuwamy, nacieramy solą wymieszaną z czosnkiem. Marynujemy przez całą noc. Zwijamy, przekładamy do szynkowaru. Gotujemy 80 minut w 80°C. Studzimy.