Smaker
Wielkanoc na słodko

Brokułowa pasta kanapkowa

04.05.2022 Odsłon: 13416
5.0 (17 oceny)
Brokułowa pasta kanapkowa
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Brokułowa pasta kanapkowa to świetna alternatywa dla szynki, serków śmietankowych czy jajka. Dobrze smakuje zarówno z ciemnym, jak i jasnym pieczywem. Taką pastę możesz urozmaicić także awokado i pestkami słonecznika.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 966

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3720

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4362

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2062

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4149

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1289

30 min
2
Śniadania
Brokułowa pasta kanapkowa
Brokułowa pasta kanapkowa
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 brokuł
  • 3 jajka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • natka pietruszki
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • opcjonalnie 1 łyżka majonezu
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od ugotowania brokułu. Umyj go pod bieżącą wodą, podziel na różyczki i ugotuj w lekko osolonej wodzie al dente. Najlepiej przez około 3-4 minuty. Brokuł powinien być lekko twardy.

2

Ugotuj jajka na twardo. Umieść je w zimnej wodzie, zagotuj i tak gotuj przez około 8-9 minut w zależności od ich wielkości.

3

Odcedź brokuł i odstaw do wystygnięcia. Kiedy nie będzie już taki ciepły, rozgnieć go widelcem albo posiekaj ostrym nożem. Przełóż do miski.

4

Pokrój też jajka na drobne kawałki. Dodaj do miski.

5

Cebulę obierz i posiekaj w kostkę. Też dodaj do pozostałych składników.

6

Ząbek czosnku obierz ze skorupki i przeciśnij przez praskę. Dodaj go do miski, dopraw całość solą, pieprzem, szczypiorkiem i natką pietruszki.

7

Składniki możesz też umieścić w blenderze lub mikserze z nakładką do siekania i rozdrobnić. Opcjonalnie możesz dodać łyżkę majonezu.

8

Pastę zakryj folią aluminiową lub przełóż do pojemnika z pokrywką. Umieść w lodówce na minimum godzinę.