Śniadania Przepis na:
Bruschetta z awokado i krewetkami
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 103
Dodano: 12.02.2019
Odsłon: 3553
Bruschetta z awokado i krewetkami czyli mój pomysł na rewelacyjne śniadanie.
Składniki
- 2 Ciabaty
- Opakowanie Krewetek Vannamei
- Awokado Hass
- Duża łyżka posiekanego koperku
- Sok z połowy limonki
- 3 ząbki czosnku
- Papryka chili
- Sól
- Oliwa z oliwek
- Łyżka masła
- Pietruszka karbowana do dekoracji
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Krewetki zalej wodą, ewentualnie oczyść. Odcedź i osusz.
Dopraw papryką, solą i 2 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. / Można przyprawić krewetki wcześniej, by lepiej przeszły czosnkiem /.
Usmaż z dwóch stron na rozgrzanej oliwie z łyżką masła.
-
Ciabaty pokrój na mniej więcej 1,5 cm plasterki. Z jednej ciabaty powinno wyjść ich min. 6
Posmaruj z dwóch stron przekrojonym na pół ząbkiem czosnku i zarumień na rozgrzanej patelni. /Można także zapiec w piekarniku/
-
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz ze skórki i pokrój w dość drobną kostkę. Dodaj nie za duży ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz posiekany koperek, posól do smaku i dobrze wymieszaj.
Taką masę nakładaj na podpieczone ciabaty, a na niej usmażoną krewetkę.
-
Udekoruj zieloną pietruszką.
2155 odsłon
8
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 12 lutegoZgłoś do usunięcia
Super, krewetki z takimi pysznymi dodatkami smakują świetnie. Idealne jedzonko na śniadanie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 12 lutegoZgłoś do usunięcia
świetny patent :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kaarolina 12 lutegoZgłoś do usunięcia
Jutro wpada do mnie przyjaciółka która ostatnio zakochała się w krewetkach i awokado. Po takim śniadanku myślę, że będzie w niebie0 Kto głosował? | Odpowiedz