Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, aromatyczne i zdrowe, domowe bułeczki. Polecam!
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6073
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9081
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8528
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5871
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6073
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9081
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8528
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5871
Składniki
Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem i pozostawić do rozpuszczenia. Następnie dodać tyle mąki i ciepłego mleka, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na ok. 10 min. w ciepłe miejsce. Do zaczynu dodać stopione masło, mąkę, sól, resztę ciepłego mleka i wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 90-100 min.
W tym czasie przygotować "nadzienie". Miękkie masło dokładnie połączyć z wyciśniętym czosnkiem.
Z wyrośniętego ciasta uformować bułeczki lekko podłużne (lub okrągłe jak kto woli). U mnie wyszło ich 9 szt. Naciąć i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zostawić jeszcze na ok. 30 min. do napuszenia. Potem w nacięcie nakładać farsz, boki posmarować mlekiem.
Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20-25 min. Smacznego!