Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, aromatyczne i zdrowe, domowe bułeczki. Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 569
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 414
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 570
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1440
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 569
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 414
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 570
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1440
4
REKLAMA
Śniadania
Bułeczki czosnkowe
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 400 g
- cukier 1 łyżeczka
- mleko 250 ml
- drożdże świeże 25 g
- masło 30 g
- sól 1/2 łyżeczki
- mleko do posmarowania
Nadzienie
- masło 60 g
- czosnek 8 ząbków
Sposób przygotowania:
1
Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem i pozostawić do rozpuszczenia. Następnie dodać tyle mąki i ciepłego mleka, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na ok. 10 min. w ciepłe miejsce. Do zaczynu dodać stopione masło, mąkę, sól, resztę ciepłego mleka i wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 90-100 min.
2
W tym czasie przygotować "nadzienie". Miękkie masło dokładnie połączyć z wyciśniętym czosnkiem.
3
Z wyrośniętego ciasta uformować bułeczki lekko podłużne (lub okrągłe jak kto woli). U mnie wyszło ich 9 szt. Naciąć i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zostawić jeszcze na ok. 30 min. do napuszenia. Potem w nacięcie nakładać farsz, boki posmarować mlekiem.
4
Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20-25 min. Smacznego!