Bułeczki śniadaniowe mojej mamy

Przygotowanie

1. 

   Drożdże rozpuścić w 2 łyżkach ciepłej wody.

2. 

   Mąkę połączyć z olejem, drożdżami, cukrem i solą.

3. 

   Dolać ciepłej wody i zagnieść ciasto tak, aby pod koniec delikatnie kleiło się do dłoni.

4. 

   Przełożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 1h w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

5. 

   Formować niewielkie bułeczki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut (już bez przykrycia).

6. 

   Bułeczki naciąć ostrym nożem, posmarować mlekiem i posypać sezamem.

7. 

   Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 40 minut.

8. 

   Smacznego :)