Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, chrupiące bułeczki. A ten zapach!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 229
4
7
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1959
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3753
4
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 229
4
7
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1959
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3753
4
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki żytnio-pszenne
Mole3
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka żytnia, 2 szkl.
- Mąka pszenna, 1 1/2 szkl.
- sól, 2 łyżeczki
- cukier, 1/2 łyżeczki
- mleko, 1/2 szkl.
- drożdże, 5 dkg
- oliwa z oliwek, 5 łyżek
- suszona bazylia, 1/2 łyżeczki
- woda ciepła, ok. szklanki
Sposób przygotowania:
1
Z drożdzy, ciepłego mleka, cukru i 4 łyżek mąki zrobić rozczyn. Pozostawić do wyrośnięcia.
2
W misce wymieszać mąki, sól i bazylię. Dodać rozczyn i oliwę. Wyrabiać - jeśli będzie się bardzo kleić do dłoni, posmarować ją oliwą.
3
Odstawić ciasto do wyrośnięcia. Gdy podrośnie (mniej więcej się dwukrotnie), fromować bułeczki, nacinać je na krzyż i układać na formie. Odstawić do wyrośnięcia.
4
Piec ok. 20 minut w 170 stopniach, termoobieg.
5
Smacznego! Najpyszniejsze ze świeżym masełkiem. Oczywiście dodatek ziołowy w postaci bazylii nie jest konieczny - może być bez niej albo z inną przyprawą.