Śniadania Przepis na:
Bułki na jogurcie greckim
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 5230
Dodano: 24.04.2017
Odsłon: 1283
Bardzo pulchne, smaczne i zdrowe domowe bułeczki. Idealne na śniadanie!
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna typ 450 500 g
- drożdże świeże 20 g
- jogurt grecki 200 g
- mleko 140 ml
- masło 50 g
- cukier 1 łyżka
- sól 1 łyżeczka
- Na wierzch :
- żółtko 1 szt
- mleko 1-2 łyżki
- sezam 1-2 łyżki
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże skruszyć do miski, zasypać cukrem dolać ciepłego mleka i poczekać ok. 5 min. Następnie wlać jogurt, stopione masło, dodać mąkę i sól. Wyrobić ciasto drożdżowe, przykryć ściereczką i pozostawić w nasłonecznionym miejscu na ok. 75 min.
-
Gotowe ciasto podzielić na równe części (u mnie 12 szt). Uformować bułki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić jeszcze na kwadrans. Przed włożeniem do pieca posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem i posypać sezamem. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 15-20 min.
Smacznego!
12266 odsłon
35
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pesto 06 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
a, i jeszcze bułki wyglądają na ponacinane, a w przepisie nie ma o tym ani słowa. Kiedy naciąć, przed wyrastaniem, po wyrastaniu a przed posmarowaniem czy na samym końcu przed włożeniem do piekarnika? Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pesto 06 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
w przepisie 2 x pojawia się jajo, a w składnikach nie ma ani jednego. Do ciasta dodajemy to jajko czy nie? I smarujemy jajkiem czy żółtkiem? Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagodzianka17 25 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubie domowe pieczywo, właśnie garuję chleb :) Pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz