Smaker
Tłusty Czwartek

Bułki serowe

09.03.2022 Odsłon: 1851
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Dziś mam dla Was fajny przepis na bułeczki z serem żółtym. Ser jest w cieście i na wierzchu bułek. Dzięki temu, że ser jest w cieście, bułeczki mają delikatny serowy posmak. Ser zapieczony na bułkach sprawia, że wierzch bułek przyjemnie chrupie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 220

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 344

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96730

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25932

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4647

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149238

30 min
169
Śniadania
Bułki serowe
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g. sera żółtego
  • 150 g. ciepłego mleka
  • 100 g. ciepłej wody
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 25 g. drożdży
  • 400 g. mąki pszennej (użyłam typ 550)
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki oleju
  • Dodatkowo:
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1

Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Wodę i mleko wlać do miski, dodać cukier i wkruszyć drożdże. Wymieszać i odstawić na 10 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i połowę utartego sera. Wlać olej i wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Wyrobione ciasto posypać na wierzchu mąką i nakryć ściereczką. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia

2

Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Będzie się trochę kleić. Podzielić ciasto na 8 części. Z każdej części uformować bułkę. Gotowe bułeczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić na 15-20 minut do napuszenia. Wyrośnięte bułki posmarować jajkiem wymieszanym z mlekiem i posypać serem żółtym.

3

Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 stopni i piec 20 -25 minut. W zależności od piekarnika.