Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w przygotowaniu bułki wrocławskie. Puszyste w środku, a chrupiące i mięciutkie z zewnątrz. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
robot kuchenny, blaszka, papier do pieczenia, szklanka łyżka, nóż, miseczka żaroodporna,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
16
1
Dania główne
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 223
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
- Wielkanoc
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 363
1
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 18501
36
Ostatnio komentowane przepisy
16
1
Dania główne
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 223
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
- Wielkanoc
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 363
1
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 18501
36
REKLAMA
Śniadania
Bułki wrocławskie
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mleko 170 ml,
- woda 150 ml,
- 20 g. drożdży,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1,5 łyżeczki soli,
- 30 g. masła,
- mąka pszenna 500 g. + do oprószenia stolnicy,
- 1 jajko do posmarowania bułek,
Sposób przygotowania:
1
Do misy wkładam drożdże , cukier i rozcieram łyżką , dodaję 2 łyżki ciepłego mleka oraz dużą łyżkę mąki - mieszam i odstawiam na 10 minut. Po tym czasie dolewam wodę i mleko, dodaję mąkę oraz sól i miękkie masło. Całość wyrabiam robotem kuchennym około 5 minut. na jednolite elastyczne i gładkie ciasto. Ciasto zakrywam ścierką i odstawiam do wyrośnięcia na około 1 - 1,5 godziny. Wyrośnięte ciasto wykładam na stolnicę podsypując mąką i ponownie chwilę wyrabiam, dzielę na części i formuje wałki czyli bułki. Wałki układam na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i ponownie odkładam na odkładam jeszcze na 15 - 20 minut do ponownego wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki nacinam ostrym nożem, smaruję rozbełtanym jajkiem. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piekę około 20 - 25 minut. Podczas pieczenia na dno piekarnika wkładam miseczkę żaroodporną z 1/2 szklanki wody. Po upieczeniu bułeczki wyjmuję i zajadamy. Smacznego
2
Bułeczki po upieczeniu gotowe do spożycia.