Śniadania Przepis na:
Bułki z ziarnami
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7936
Dodano: 05.12.2013
Odsłon: 4899
pyszne :)
Składniki
- 30 dkg mąki pszennej
- 30 dkg mąki żytniej pełnoziarnistej
- po garści lnu, słonecznika, dyni
- szczypta kminku, czarnuszka
- 1 łyżeczka soli
- po 3 łyżki płatków górskich, płatków jęczmiennych, otręb owsianych
- 25 g drożdży
- ok. 500-600 ml letniej wody
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki wsypać do miski dodać część wody i wyrabiać mikserem z końcówkami hakami. W trakcie wyrabiania dodawać wodę tyle ile ciasto zabierze. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce, żeby ciasto wyrosło. Blachę wyłożyć papierem pergaminowym. Formować bułeczki i układać na blaszce. Odstawić do wyrośnięcia. Bułeczki przez środek delikatnie naciąć nożem. Piec w 180 stopniach ok. 25 minut. W trakcie pieczenia bułeczki spryskać wodą.
811 odsłon
1
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetas197601 06 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję serdecznie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
I to się nazywa zdrowa żywność, jestem pełna podziwu :))4 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 05 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
uwielbiam domowe bułeczki, pyszności ! :)3 Kto głosował? | Odpowiedz